【新唐人2013年01月02日訊】（中央社記者周永捷雅加達2日專電）印尼日前爆發鴨隻大批感染禽流感病毒，引發恐慌。茂物農藝大學學者近日發現含有「免疫球蛋白Y」的雞蛋可以用來生產抗體，對抗禽流感。

印尼家禽養殖業者協會去年12月向農業部通報爪哇島幾個省有30多萬隻鴨子死亡。印尼官方已經確認造成大批鴨子死亡的禽流感病毒，跟先前印尼發現的禽流感2.1支系很不相同，已被列為更致命的禽流感病毒株。

此外，西爪哇省茂物市1名4歲男童去年12月中罹患禽流感死亡，這起病例使印尼從2005年迄今，因感染禽流感死亡的人數攀升至160人。

印尼國家通訊社「安塔拉通訊社」（Antara）報導，茂物農藝大學教授雷特諾（Retno D Soejoedono）發現含有「免疫球蛋白Y」（Ig Y）的雞蛋，可以用來生產抗體。

雷特諾表示，這些含有免疫球蛋白Y的雞蛋具有抗衡多種傳染病的效能，包括禽流感、破傷風和止瀉。

他說，1粒免疫球蛋白雞蛋含有50至100毫克的Ig Y。雞蛋能夠產生免疫反應，沒有副作用，因為它不與哺乳動物免疫球蛋白G起反應。

他進一步指出，含有免疫球蛋白Y的雞蛋可以作為生產抗體的容器，也可以用於大規模的免疫療法。

雷特諾目前正在為含有免疫球蛋白Y的雞蛋申請專利，雖然有外國公司有意把他的發現應用於工業方面，但他想看到自己的發現先用於造福民眾。