【新唐人2012年12月14日訊】2012年12月7日下午兩點，來自至台灣風靡全世界的飲品-歐洲最大國際連鎖珍珠奶茶知名品牌BoBoQ位於倫敦Leicester Square的英國旗艦店盛大開幕，店內面積可容納近百位顧客休憩，為全英國最大的一家珍珠奶茶餐廳，同時這間旗艦店也將是BoBoQ全歐洲第108家連鎖店。 BoBoQ尤其推薦店內的人氣商品珍珠奶茶，其喝下後的濃郁茶香與口感細緻滑順的泡沫在搭配上Q的恰到好處的珍珠粉圓絕對值得一試。除此 BoBoQ還精心準備了有別以往更多元化的飲品，絕對讓英國民眾對於台灣頂級茶品嘆為觀止，更深入感受到世界第一的台灣美食魅力! 英國 BoBoQ倫敦旗艦店為了維持珍珠的外Q內軟與香醇的茶香，讓每位蒞臨的客戶都可以品嘗到一樣的美味，堅持用心於當日早上11點、下午2點、5點、8點每三小時，以新鮮現煮方式提供健康天然之美味茶飲。

BoBoQ 特別與知名台灣餐廳-老樹 Old Tree全面合作打造複合式餐飲新風貌，每日提供新鮮糕點與手工餅乾配送，其蛋糕綿密濃郁又甜而不膩的口感是下午茶時光搭配茶飲的最佳選擇。老樹更將提供不斷推陳出新的簡餐和鹹酥雞、滷味等等多樣化輕食小點，讓消費者即使身在異鄉也能品嘗到最道地的台式美食。





BoBoQ於當日的開幕儀式後更特別舉辦了一場菁英創業講座，由德國總經理賴明錦分享華人於歐洲創業成功的方法，提供想要加盟的各界大眾深入了解品牌成功的創業精神與故事的機會，創辦人朱桂熳女士更現場指導珍奶好喝秘訣。

BoBoQ品牌兩年多前在柏林市開了第一家珍珠奶茶店，目前於德國、荷蘭、奧地利、西班牙、捷克、波蘭、以色列及阿拉伯聯合大公國共有107家加盟店，是歐洲第一的連鎖珍奶餐飲品牌也是全歐洲最大的珍奶原物料供應商，提供全歐洲珍珠奶茶75%的供應鏈需求。賴總經理更提到： 「德國是歐洲最大的消費市場，經營餐飲業卻很不容易，因為食品衛生的管理很嚴格。借鏡歐洲的經營經驗，因此我們對於BoBoQ加盟店的產品品質和店舖的衛生十分重視。加盟店的工作人員均必須嚴格受訓並通過測驗認證，公司也會派人到加盟店查訪經營的情況，全歐洲各地都有餐飲業者來談加盟及採購原物料。」

值得一提的是BoBoQ特別引進台灣的技術，採用道地天然特產結合有機食材，以台灣道地紅茶搭配台灣高山烏龍茶引味的獨家秘方調製， 佐以95度慢火加以台灣天然蔗香紅砂糖熬煮的道地珍珠粉圓，以在地食材創意呈現濃厚的甘蔗茶香。奶茶系列更是以鮮奶搭配提鍊卡斯達奶油調製而成，一口喝下時不但可以體會到雙重茶香還有珍珠粉圓的Ｑ彈口感，這種有別以往珍珠奶茶的特殊口感值得消費者親臨品味！

BoBoQ一路走來用心經營，提供顧客最優質的飲品，並會陸續引進更多台灣特色小吃與茶點, 以最親切的服務，將台灣來的珍珠奶茶融入英國的下午茶文化並加以創新。BoBoQ英國直營店也會陸續於明年上半年在大倫敦市區出現，希望在英國的街頭上為更多人提供一處休憩品茶的好去處, 讓我們一起迎接更多元化的品茗餐飲新時代的來臨。未來BoBoQ將持續往全世界邁進。與世界同步繼續演繹茶的無限可能。

BoBoQ倫敦旗艦店地址

61 Charing Cross Road, London WC2H 0NE

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