【新唐人2012年11月09日訊】（中央社記者黃巧雯台北9日電）食品履歷追溯服務網8月上線，經濟部技術處今天宣布，手機APP版本預計12月上架，未來消費者購買商品時，可用手機等裝置立即查詢產品的原料、履歷。

技術處下午舉行記者會，實際示範用手機查詢食品履歷的流程，並邀請南僑集團、摩斯漢堡等業者代表現身說法。

技術處表示，運用雲端技術建置食品履歷追溯服務網，結合履歷追溯管理服務、食品安全防堵服務（向上追溯、向下追蹤）、三大履歷平台整合查詢服務以及多元化履歷查詢服務等功能。

技術處指出，未來透過這項履歷服務可讓食品業者避免使用有問題原料，還可協助公部門快速管理有問題食品廠商。

技術處以塑化劑事件為例，一旦公部門查驗出問題產品，輸入受汙染原物料資料後，可得知下游受汙染產品資料，迅速通知相關單位及業者回收、下架商品。

技術處表示，這項服務提供多元查詢管道，除了用電腦連上網站查詢外，消費者還可利用手機APP掃描商品一維或二維條碼後，即可查詢到商品所使用原料、營養成分及相關檢驗報告等。

技術處指出，食品履歷追溯服務網自8月上線以來，已有包括南僑集團、摩斯漢堡、統一、台畜、黑松、泰山等28家國內食品廠商加入響應。

至於推動食品履歷追溯服務是否拉抬業績成長，與會業者皆認為，影響業績的因素很多，無法看出是否有正相關，不過至少可贏得消費者的信任，型塑正面形象。