【新唐人2012年9月3日訊】一年一度的溫哥華台灣文化節九月一日再度登場，成為溫哥華居民週末休閒的好去處，小吃攤、露天音樂會、品茗賞花、手工藝小作坊等遍佈在市中心步行街的街頭路邊，讓參與者自己去感受一下不同風味的台灣文化。請看本臺記者蘇皓髮自溫哥華的報導。

記者：“9月1日，勞工節長週末的第一天，溫哥華台灣文化節在市中心的“格蘭弗”街頭響鑼開幕，一起去看一看，今年的文化節有哪些精彩的內容。”

民以食為天，很多人是衝著地道的台灣小吃來的，臺南風味的流水席就是招待鄉親的傳統宴席。

文化節美食部藍琳達：“鄧師傅為我們做了蹄膀麵線，因為他的蹄膀使用乾燒法，就是整個差不多有3磅半的蹄膀一直把它縮，縮到整個都入味，在做一鍋的過程中大約要做到3個半到4個小時。”

還有臺南的知名小吃肉圓、蝦卷、筒仔米糕、蝨目魚羹、豬血糕，每一樣都很誘人。

遊客林小姐：“我每次都是推薦我的朋友來台灣要去各地的夜市， 因為台灣的小吃很多，然後就是台灣有一些廟宇文化，像三太子，小吃是重點啦，你看這排就知道了。 ”

除了美食，遊人還可以喝喝台灣的高山茶，欣賞園藝、手工布藝和其他傳統的工藝品。

有興致的可以試試踢毽子，抖空竹這些童年的遊戲。

手工作坊裡，大人小孩都喜歡信手塗鴉，做出自己的小燈籠、小紙傘。

這一家人把臺南家鄉的“奶牛”和“蓮花”穿在身上，自成一道風景。

遊客：“就是因為有台灣，所以很多中華文化會保留下來，文物，茶道，還有很多生活方式，都是因為有台灣所以保留下來。”

台灣文化節在溫哥華舉辦已經是第23個年頭，本屆文化節為期三天，除了街頭展示的民俗，還有流行音樂會，原住民音樂舞蹈，電影，體育遊戲等不同主題的節目。

新唐人記者蘇皓溫哥華報導