【新唐人2012年8月1日訊】（中央社河內1日法新電）越南河內1家高朋滿座餐廳內，1名驕傲的養狗人士正大啖鮮嫩狗肉這道傳統美饌，來慶祝陰曆月的結束。儘管越南愛狗人士愈來愈多，可是吃狗肉的習慣依舊不減。

越南菜單向來少不了狗肉，但隨著越南人對狗的愛與日俱增，就綁狗歹徒而言，這意味別人的愛犬很可能成為他人的殂上肉。

53歲的范某一邊滿足地大嚼狗肉，一邊說：「我們從不殺自己養的狗來吃，我在餐廳吃，我才不管他們的狗肉打那來、還是怎麼殺。」

范某認為狗肉對生殖能力和健康都有助益，他認為每月大啖狗肉和養狗本身並無矛盾。他們家20年來一直都有養狗。

對許多年長的越南人來說，狗肉是越南傳統美食不可或缺的部份，可以和飼主關係並存。這些端上餐桌的狗，一般來說是先被打死再烹調。

每天都有數百人在河內的統一公園（Reunification Park）蹓各種外國狗，吉娃娃和哈士奇特別受到河內飼主的喜愛。

1名養狗的20歲大學生說：「如今在越南，養狗是種流行。」

但人狗情緣也有陰暗面，愈來愈多小偷走訪各小鎮村落偷狗，轉賣到狗肉店。

每公斤狗肉約獲利6美元，這項偷竊行為的價值之低，讓越南警方無動於衷。（譯者：中央社陳怡君）