【新唐人2012年7月19日訊】（中央社記者陳清芳台北19日電）衛生機關今天確認，1個多月前「饗食天堂」餐廳發生集體食物中毒案的禍首，韓國生蠔和受害消費者檢體中都檢出腸胃道的病毒，已封存的生蠔將全數銷毀，業者也未再進口。

全案由行政院衛生署食品藥物管理局和疾病管制局分頭調查，食藥局食品組科長鄭維智指出，抽驗29件韓國生蠔，其中4件檢出仙人掌桿菌不符衛生規定，另3件檢出諾羅病毒與星狀病毒等感染性腹瀉疾病病毒，至於疾管局在食物中毒食客的檢體中檢出沙波病毒，也是會造成腸胃炎的病毒。

疾病管制局的流行病學調查顯示，消費者食用生蠔與中毒事件有顯著統計相關，判斷造成中毒的原因食品為生蠔。

事件發生在今年6月初，台北市衛生局等地方衛生機關獲知消費者食物中毒，已赴相關餐廳衛生檢查，開出罰單，並將餐廳現場及供貨商的韓國生蠔封存，總共封存7204箱未拆箱生蠔，以及15萬5682顆已拆箱生蠔。

鄭維智說，現在確認封存生蠔已受病因性微生物污染，將依法全數銷毀，地方衛生局也將5家韓國生蠔進口商， 依食品衛生管理法規定，開罰新台幣6萬到600萬元。

就在饗食天堂食物中毒事件發生之後，美國食品藥物管理局評估認為，韓國貝類可能有受人體排泄物和諾羅病毒污染的風險，已要求韓國的蠔貝、蛤蜊、貽貝以及部分扇貝等水產品，包含新鮮、冷凍、罐裝及加工製品，下架停售。

台灣方面對韓國生蠔及其製品採取進口「逐批檢驗」，加強把關，鄭維智表示，1個多月來，沒有業者申請進口報關。