【新唐人2012年7月12日訊】(中央社台北11日電)根據經濟合作暨發展組織(OECD)和聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization),食品價格預計在未來10年將攀升,主因油價揚升墊高生產成本,以及對於生物燃料的需求。
OECD與FAO在今天發表的一份共同報告中指出,與此同時,由於可利用的土地和水資源減少,以及需要投入更高的生產成本,預估農業產量成長在2012年至2021年期間放緩。
FAO指出,因為人口成長和飲食習慣的改變,導致對糧食需求增加,為了因應此需求,農業生產在接下來40年需提升60%。根據OECD以及FAO,增加農耕地的空間有限,且有將近25%的農業用地處於「高度退化」當中。
OECD和FAO在報告中寫道,「預期在差不多全部的地區將因資源成長有限、環境壓力以及需投入更高生產成本,而抑制糧食供應。」「這樣的前景也意味著,要花費更多的心力在增加永續農業生產成長上。」
報告顯示,經通貨膨脹調整的食品價格將會是平穩或較現在的水準下滑,但維持在高出過去10年水準平均10%到30%之間。
在這段期間,報告認為油價將介於每桶110美元至140美元之間,而全世界總人口數在2021年之前會增加6.8億人。(譯者:中央社實習編譯何宜霖)