【新唐人2012年3月19日訊】（中央社記者溫貴香台北19日電）行政院農業委員會畜牧處長許桂森今天表示，穩定豬價第一波先凍存9000頭，本週將啟動凍存；若價格繼續跌，也會建議增加凍存量。

民主進步黨籍立委劉建國、陳明文、李俊俋上午偕同養豬業者召開記者會，要求行政院長陳(沖)立即啟動95機制、凍存5萬頭豬、增購本土豬肉當國軍副食品等多管齊下，「搶救豬市、照顧豬農」；會中邀請許桂森、國防部後勤參謀次長室綜合處長唐嘉光與會。

劉建國表示，豬農全面自主管理填寫切結書與剃豬毛，讓豬肉上市零風險；而政府3月8日向北上陳情的豬農承諾將啟動調節機制，但一週已過，拍賣市場成交豬隻總頭數只比3月8日前多10頭，政府的調節機制是虛晃一招。

許桂森指出，穩定豬價要淘汰、凍存、促銷多管齊下，當時會議決定第一波先凍存9000頭，本週將啟動凍存，凍存機制必須冷凍廠配合、省農會來殺豬、要有地方分切、冷凍；凍存量是否增加到3萬、5萬頭，要看市場價格，若價格繼續跌，也會向長官建議增加凍存量。

他進一步表示，至於是否啟動95機制等，促銷應是多管道，只要消費者有信心，農委會相信能夠幫豬農度過難關，包括地方政府，大家一起來做；要在很短時間讓豬價大幅回升是有困難的，因為現在量已生產過剩，要慢慢調節，農委會預計要讓豬價每公斤能夠回到新台幣60元左右，才能對豬農有交代。

許桂森指出，台灣豬農100%都拿出切結書，就算台灣豬肉有一點點瘦肉精都是極少數，而且都是累犯，對於是否公布違規使用瘦肉精的豬農，法務部也找到解套方案，「台灣豬肉絕對99.99%沒有瘦肉精，人民的信心就會出來。」

劉建國認為，國軍有27萬人，每人每日吃1公斤豬肉，可增加約3000頭豬消耗量，要求國防部實際增加豬肉副食品採購量，不要只是鼓勵階段。

唐嘉光表示，國防部會配合農委會辦理各項農產品促銷，且豬肉是國軍主食，目前國軍豬肉採購等相關數據正在統計中。