【新唐人2011年12月26日訊】隨著聖誕假期來臨，香港大型消費展覽陸續登場，令市道暢旺。第9屆冬日美食嘉年華及冬季購物節自24號起於香港會展中心舉行，不少展商各出奇謀吸引市民消費，預計吸引超過百萬人次入場，成為聖誕購物火爆熱點。

今年冬日美食嘉年華共有5百個參展單位，除了乾貨、急凍食品外，多個攤位炮製各式美食，場內處處香氣四溢，不少參觀者邊走邊吃，津津有味。

參展商為吸引消費者各出奇謀，除了推出一元燕盞、蜂蜜、黑毛豬風乾火腿外，有提供免費試食吸引人氣。有攤位出手闊綽，提供大量食品作試食之用。

參展商陳先生：「我們每日預留了兩萬粒丸去供客人試食，如果不夠會再加碼。……因為今年凍，我們預期生意額高兩至三成。」

有首次參加參展商戶表示，對營業額有信心。

參展商戶殷小姐：「我們預計都會很理想，因為香港人很會吃，而且很喜歡新奇的東西。」

大會為了吸引旅客進場消費，持旅遊證件的旅客可免費換票入場。預計今年總營業額會超越去年的5億3千6百萬，料有兩成增長。

今次展覽為期4天，有1千5百名商家參展，預計吸引超過一百萬名市民入場，成為香港人聖誕假期一個活動的好去處。

新唐人記者譚倩衡香港報導。