【新唐人2011年10月7日讯】厨娘香Q秀(91)发糕、蒜爆咸猪肉：咸猪肉腌好冷藏3天后改放冷冻可放3个月。
你常抱怨花钱吃不到好吃的发糕吗？自己做很简单的啦！试试看不加奶油，又加进了现在最夯的养生黑糖，做出来的发糕健康不腻，口感绵细超好吃。另一道是客家菜，你一定要学一学这个非常下饭的咸猪肉腌渍方法，如果你和家人有特殊偏好，可以自行调制配方，放在冰箱三天后就可以入菜了，不过，要记得三天中要常帮咸猪肉按摩，这样才会更入味…
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