【新唐人2011年9月6日訊】（中央社芝加哥5日路透電）美國發生糧食短缺？不會吧？美國這個產糧區，是飢餓世界食物供應最後依靠，過去半世紀糧食產量驚人，使多數人認為每年穀、肉、乳品、水果、蔬菜及其他作物大豐收是理所當然的事。

當美國媒體報導非洲、亞洲及其他地區發生乾旱或飢荒時，美國通常都會站上第一線，從似乎永不枯竭糧倉中運送、空投糧食，並致力其他救援。

光美國就占全球玉米外銷半數、占全球大豆外銷40%、小麥則占30%。

但氣候變遷的恐懼正發出警訊。

部分科學家及農業學家對中西部作物生長實際狀況愈感憂心。中西部廣大黑土區，長期以來是美國農業奇蹟的核心。

他們說，不只是持懷疑態度的農民，甚至政府當局也試圖默默地將研究重心從設備移往種植。

愛阿華州立大學氣候科學系主任及農業氣象教授泰寇（Eugene Takle）表示：「我們並沒有長期儲備。我們全球糧食供應量約在2或3週左右。」

他說：「在有空調、灌溉及更好作法下，我們對氣候變得不敏銳。我認為我們需重新思考這問題。我們的處境是多麼脆弱。」

泰寇等人認為，未來就在當下。

他說：「這並不是長期氣候趨勢，是氣候多變性，凸顯氣候造成農業易受損極端情況。」

愛阿華埃姆斯（Ames）國家土壤耕層實驗室（National Soil Tilth Laboratory）主任哈特斐德（Jerry Hatfield）表示，在適應氣候變遷之際，美國農業帶正受其衝擊。（譯者：中央社陳蓉）