【新唐人2011年7月26日訊】雖然距離中元節還有三個禮拜，不過豬價已經開始飆漲。這讓許多豬肉攤商直呼吃不消，利潤被壓縮。養豬協會賴平銂理事長說，至少要等到夏天過了，成本降低，豬價才會退下來。

豬肉價格持續漲，天天得買菜的婆婆媽媽們，馬上有感受。

民眾：「有啦！有比較貴，其實都上漲到二三十塊有。」

民眾：「是阿！比較貴看它的部位吧！。」

豬肉變貴了！賣肉的攤販抱怨買肉的顧客，真的越來越少，老闆害怕沒生意，所以根本不敢反應成本。

市場豬肉販攤林先生：「過年到現在一隻豬漲到三千多到四千。」

市場豬肉販攤廖先生：「毛豬漲，毛豬漲是因為國際玉米飼料漲，所以反映在毛豬身上，所以現在零售生意不好，變成我們業者大家不敢反映成本都自行吸收成本。」

養豬協會賴平銂理事長表示：豬價上漲20%國際飼料上漲30%，豬價漲幅比飼料漲幅還少，再加上夏天豬只較沒有胃口，體重減輕，供貨量減少，也是豬價飆漲的原因。

養豬協會理事長賴平銂：「在這一段時間過去，應該就會緩和了，夏天過去了，飼料如果國際飼料玉米不要再一直飆漲，應該我們成本都會降低豬價也會退下來。」

估計未來豬價還有上漲空間，農委會已啟動調節措施，並要求臺糖增加豬只供給量，養豬協會也希望進口量不要壓縮到豬農穫利。

新唐人亞太電視張適鳴、楊淑棉台灣臺中採訪報導。