【新唐人2011年6月26日訊】米其林不但是著名的輪胎品牌，也以其旅遊和餐飲指南而著稱。

「米其林星級評鑑」曾將臺南市多項景點納入旅遊評鑑名單，提升了臺南觀光文化與美食的國際能見度。

而雲嘉南濱海國家風景區，也不甘心做門外漢，希望將米其林旅遊路線推廣到雲嘉南地區。

雲嘉南濱海國家風景區管理處長張政源：「從臺南市政府的古蹟出發，第二天到往北到西濱，到我們的黑麵琵鷺、到我們的七股鹽湖、鹽山，一直到北門的南鯤鯓，這樣一個三星級的遊程，我們把（景點）串接起來，與當地業者合作，共同創造一個米其林的產品。」

結合雲林口湖的生態教育園區、嘉義布袋東石的觀光漁業休閒、臺南七股將軍的鹽田風光，抓緊不同特色，打造整個雲嘉南地區的觀光旅遊地圖。

雲嘉南濱海國家風景區管理處長張政源：「會鎖定東南亞的觀光客，東南亞的旅客對我們台灣的農村漁村很有興趣，當然未來也要推展到歐美市場、日本、韓國的市場，這是我們中長期的計劃。」

與都市旅遊不同，雲嘉南不同區域的在地文化，很適合背包客逐一體驗。

嘉義大學管理學院院長黃宗成：「對背包客而言鄉村的旅遊它比較經濟型，那背包客要玩的也屬於文化、宗教、生態以及一些地方的民俗，一個風景區裡面又有很多景點，再一個個景點慢慢玩。」

今年8月臺南七股先登場的「鹽雕藝術季」、11月在臺南北門會舉辦「平安鹽祭」活動，有興趣的民眾，不妨可以開始規劃您的雲嘉南米其林三星級旅遊地圖。