【新唐人2011年6月1日訊】德國“毒黃瓜”事件可能涉及的大腸桿菌疾病星期二(五月三十一日)在德國再添一死亡案例，包括德國以外地區的首起死亡個案，已使死亡人數上升到了16人死亡，超過1000人受傳染，目前已經蔓延歐洲多國，但德國衛生官員仍表示，尚不清楚該細菌的菌株來源。

此次大腸桿菌感染事件是全球最大規模的同類事件之一，已造成德國1,000多人受傳染，最近曾前往德國的西班牙、瑞典、英國、丹麥、法國和荷蘭等國的國民也有感染病例傳出。

德國北部城市漢堡（Hamburg）衛生官員普魯佛．史託克斯（Cornelia Pruefer- Storcks）在記者會上說：「在四個被檢測的黃瓜中，我們發現有兩個有攜帶病原的大腸桿菌﹔然而不是在漢堡造成這波嚴重感染疫情0104型併發症的這種大腸桿菌。」

德國政府已經確認0104型是一種溶血性尿毒症候群（HUS）疾病，是由一種腸道出血性大腸桿菌（Shiga toxin-producing E. coli, STEC）所引發。

柏林風險評估聯邦局(Berlin-based Federal Institute for Risk Assessment, BFR)食物科技部門主任尼爾斯．班迪克(Niels Bandick)：「到目前為止，我們無法確認是甚麼東西攜帶這種大腸桿菌，引發這種全世界流行的傳染疾病的。但從漢堡爆發這種流行疾病的發現來看，我們還是不改變我們預防這種疾病的建議，避免吃生黃瓜、蕃茄和生菜，而要吃煮過的食物。」

新唐人記者吉米綜合報導。