【新唐人2011年5月31日訊】（中央社記者楊淑閔台北31日電）因應起雲劑違法添加塑化劑事件，衛生署規定5大類食品沒出具切結或證明文件須下架，今天是新制首日，完成相關作業的量販表示，消費者上午買飲料前已會先閱覽文件，才安心買。

　　今天是5大類受塑化劑波及食品完成下架與出示證明文件的首日。

超商首波早餐購買時間，業者說，消費者以採買豆漿、鮮奶及茶為主，咖啡也是主要熱賣飲料，茶品還是受到消費者信任，但早餐不是運動飲料購買時段，較沒人買，尚看不出是否取回消費者信任。

　　量販店因為空間較大，可將未用起雲劑的切結書或成份檢驗證明文件擺示出來，業者說，今天前往採買的消費者都很清楚有文件可以參考，購買前都會翻閱，確認後再安心採買。