【新唐人2011年4月29日訊】（中央社台北29日電）根據Technomic Inc.，連鎖咖啡業者星巴克（Starbucks）已超越漢堡王（Burger King）和溫蒂（Wendy’s/Arby’s Group Inc.），躍居美國營收排名第3大連鎖餐廳。

根據芝加哥Technomic預測，總部位於西雅圖的星巴克去年營收成長8.7%，至90.7億美元。Technomic的數據涵蓋了直營店和加盟店。

Technomic表示，星巴克在2009年是美國第5大連鎖餐廳。星巴克在美國擁有大約1萬1000家連鎖店，在全球擁有5600個據點。

聖路易Edward Jones & Co.分析師魯索（JackRusso）表示，無疑地，星巴克已擺脫多年前困境，絕地大反攻。隨著景氣復甦，人們有點小錢，可以買優質產品，星巴克可望續受惠。

根據Technomic本月的報告，麥當勞（Mcdonald’s）以324億美元的營收，穩坐連鎖餐廳龍頭，Subway則以106億美元緊接在後。漢堡王和溫蒂分居第4和第5。

根據Technomic，美國前500大連鎖餐廳去年營收成長1.8%，估達2340億美元。

星巴克週三公布，在美國消費者捧場下，第2季獲利攀升20%。同時期，美國開店至少13個月的店面營收成長7%。

截至週三止，星巴克股價自2008年11月創下的低點迄今，漲逾5倍，相較於標準普爾500餐飲類股指數漲幅90%。同一時期的麥當勞股價漲幅47%。