【新唐人2011年2月10日訊】（中央社台北10日電）聯合國（Unitd Nations）警告，全球小麥收成恐連續第2年落後需求，如此一來，將助長囤積之風、進一步推高價格。

聯合國糧農組織（UNFAO）資深經濟家阿巴斯安（Abdolreza Abbassian）受訪指出：「市場供給嚴重吃緊，囤積居奇大風行。」

玉米、小麥與黃豆價格昨天齊飆，衝上2008年來最高水準，美國政府報告顯示，收成下滑，需求節節攀升，損及全球穀物庫存。

北京、貝爾格勒等各國政府相繼擴大進口，限制出口，甚或釋出穀糧庫存，以抑制通貨膨脹。

旱災、洪災頻傳，導致穀糧減產，芝加哥小麥期貨過去1年來狂飆73%。全球小麥生產大國中國則飽受苦旱折磨。

阿巴斯安昨天指出：「整體小麥至少必需增產3%至4%。」他指出，全球需要充實庫存，中國大旱恐不利庫存。

中國農業部部長韓長賦昨天在農業部網站指出，中國8省冬麥受旱面積約達1.1595億畝（773萬公頃），佔8省冬麥種植面積的42%，旱情恐延至春季。

糧農組織指出，自去年10月以來，中國華北大草原的雨量就「明顯」低於正常值。

阿巴斯安指出，進口商擴大採購，以確保供給、平抑國內價格，影響所及，小麥價格將持續上漲，直到下個收成季到來。

他認為，至少在未來半年，小麥價格居高不下或續強的機率超過回跌可能。

小麥、稻米、乳製品與糖價高漲，今年1月糧農組織的糧價指數連續第2個月飆高，新興經濟體深受通膨問題困擾。過去1個月來，北非與中東爆發反政府示威遊行，與糧價成本飆高脫不了干係。

中國去年消費物價上升3.3%，升幅超過政府設定的3%。彭博調查26名經濟家指出，中國1月通膨率恐加速攀升，飆上5.4%，去年12月升幅為4.6%。東南亞最大經濟體印尼上月通膨率高達7.02%，改寫21個月來高點。

為了對抗通膨，中國人行2月8日宣布上調1年期放款利率1碼，至6.06%，1年期存款利率也上調1碼，至3%。（譯者：中央社趙蔚蘭）