【新唐人2010年10月22日訊】調料中加入芥末 口感更爲豐富

廚娘香Q秀(2-34) 富貴雙拼、古早甜米糕

逢年過節拜拜後剩下的雞通常都不受歡迎，有人甚至擺到壞掉很可惜。看看大廚師張京華傳授的一雞兩吃，你只需花五分鐘到十分鐘，用簡單而健康的食材，就可以把本來令人頭痛的拜拜雞變成「雞絲拉皮」和「麻辣雞」。另外，阿嬌姨帶來台灣早年只有在過節或辦喜事才吃得到的甜米糕，步驟雖然簡單易學，卻是老少咸宜的養生甜點…