【新唐人2010年9月3日讯】厨娘香Q秀(2-5):玫瑰东坡肉
名厨指导 好看又好吃
把猪肉变成一朵花?而且是玫瑰花?另类东坡肉?这不仅是金牌主厨古来文的厨艺表演秀喔!其实在厨房精雕细琢后的艺术菜,看得到的都可以吃到肚子里去,只要张大眼睛准备好笔记本,给自己尝试做手工菜的机会,你会发现自己真的很棒!不只是猪肉可以雕花,鱼肉、花枝、鲍鱼也都可以变得美美的菜色。别忘记,还要准备好吐司或汉堡面包,把美丽的玫瑰东坡肉、玫瑰鱼肉、玫瑰鲍鱼……夹起来吃…
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