【新唐人2010年7月30日訊】香港貿易發展局星期三宣佈，將於八月中同時舉行包括美食博覽、國際茶展及國際現代化中醫藥及健康產品三大展覽，以美食和健康為主題，一起去看一看。

由香港貿易發展局舉辦的三大展覽將於八月十二日起同期開幕，預計將吸引超過30萬人流。

據主辦單位香港貿發局表示，今年共有超過1100家參展商參展，比去年有較大增幅。

香港貿易發展局副總裁周啟良：「展覽面積增加了20%，而參展商的數目升了16%，特別是日本和韓國有很大的增長，日本升了77%，而韓國升了117%。」

其中最受矚目的美食博覽，今年一大特色是新增麵食區，有多位名廚當場示範煮麵，另外，今年也有大量減價貨品及全新產品展出。有參展商推出限量發售的一元換購北海道三文魚刺身，以及以名人帶團的美食旅游團票做抽獎。

電視飲食主持KEI SAN：「如果碰巧時間，很大機會和我一起在北海道一起吃晚餐。」

也有得獎名廚烹製澳洲鮮鮑魚特價發售。

鴻星集團分店主廚何寶龍：「150元一隻，如果在我公司買，就要250元。」

以健康為賣點的有機食品和飲料大受歡迎，另外也有迷你版全新冰皮月餅推出。

榮華集團傳訊主任梁雪儀：「有三個口味，有芒果、士多碑梨和芝麻，全部都是在美食場內才可以買到。」

同期展覽的還有國際茶展和中醫藥展，去年全城矚目的金茶王大賽，今屆更提升為國際賽事，現場更有去年得獎茶王表演沖奶茶絕技。

新唐人記者梁珍在香港報導。