【新唐人2009年11月25日讯】厨娘香Q秀(2-9):红麹烧卖
”未尝此菜已垂涎 搭配辣油更香美”
现代人注重养生,只要能吃出健康的食材市场上很快就变得很火。像常常入菜的红麹,因为含有从泥土里提炼出来的活菌,不仅可以增进血液循环,还可以预防高血压。
今天林如仕大厨师介绍的烧卖馅料中也有很多天然养生食材,除了红麹,包括寒天、纯大豆酿造的酱油……听一听他做菜时,参照大自然大五行和人体小五行的理论,一定会让你受益良多。
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