【新唐人2009年11月16日訊】十一月十三日，英國廣播公司BBC的美食頻道在倫敦奧林匹亞展覽中心舉辦了為期三天的美食展。

其主打節目“美廚競賽”在展覽會現場首次進行了廚師廚藝的現場比賽實況轉播。

第一天的展覽會盛況空前，吸引了來自各地的數千名美食家。他們在美妙的音樂中，品嚐著不同特色的美食，以這種方式來了解世界各地的飲食文化。

這次美食展首次推出了英國廣播公司現場表演製作的“美廚競賽”（MasterChef） 節目。

美食展組織者麗貝卡-裏夫斯（Rebecca Reeves）說：“美廚競賽（MasterChef）在英國是深受人們喜愛的烹飪節目，有近六百萬觀眾。把這個節目重新包裝，變成這樣一個精彩的電視節目，是非常了不起的”。

美廚競賽（MasterChef） 節目主持人約翰-羅洛德（John Rorode）和格雷格-華萊士（Gregg Wallace）在現場主持競賽，並對參加比賽的大廚廚藝進行評判。

別具特色的東方飲食，尤其引人矚目，其中有泰國風味的藍像飯店，中國風味的岷江飯店，還有日本特色的美酒和茶道。美食家們在品嚐美味的時候，也領略到東方文化的內涵。

由BBC製作的美食頻道 (BBC Good Food)欄目已經有二十年歷史了，它集電視，雜誌，網絡，展覽為一體，從多方位展示世界各地美食的製作和工藝，把製作美食變成一種喜聞樂見的大眾娛樂活動。

新唐人記者那塔利英國倫敦報導。