【新唐人2009年11月6日訊】（新唐人記者劉奕綜合報導）香港首次發現甲型流感「人傳豬」個案。香港大學上月22日透過一項常規檢測計劃，證實兩個在上水屠房抽驗的豬隻樣本，含有人類甲型流感H1N1病毒，相信是香港首宗病毒「人傳豬」個案。

食物及衞生局局長周一嶽昨會見傳媒時表示，有關豬肉已流出市面，應該已被食用，但他強調食用有關豬肉並無危險。

傳染病科專家勞永樂指出，人類較易將人流感傳染給豬隻、貓、狗等哺乳類動物，因此處理這些動物時尤其要小心。至於食用來自染病豬隻的豬肉，只要徹底煮熟便可放心食用。

港大沒有記錄含有H1N1病毒的豬隻樣本來自哪個農場，故不知源頭是本港還是內地。對此，香港養豬業發展協會主席陳建業說，流感豬來自本地的可能性極微，本地農場從無爆發流感，豬隻很健康。豬肉行業總商會理事長許偉堅說，流感豬如來自內地，一般到港不足一日屠宰，相信在港感染人類豬流感機會很低，估計早在內地受感染。

中文大學微生物學系教授陳基湘稱，豬染上人類甲型流感後，病毒只要同體內其中一種流感病毒洗牌，可演變出超過二百種病毒。他提醒豬農若有流感，要避免接觸豬隻，並應及早注射預防疫苗。

台灣農委會動植物防疫檢疫局亦證實，上月台東關山一個養豬場，有160頭五周大幼豬，染上人類甲型流感. 初步檢查顯示，養豬場負責人早前到大陸旅遊，返臺後感覺不適。

港大醫學院微生物學系系主任袁國勇認為，人類甲型流感將會在冬季大規模爆發，但實際爆發時間要視乎溫度及濕度，因甲型流感病毒在寒冷乾燥天氣下最活躍。他建議當局彈性處理學校假期，以減低病毒在學校大規模爆發的機會。

周一嶽回應表示，人類豬流感第二波疫情有可能會在明年2月出現，當局正考慮延長2月中的農曆新年假，並縮短暑假。