【新唐人2009年10月7日訊】（中央社記者黃慧敏台北7日電）「戲精」梅莉史翠普演啥像啥，這回她挑戰「美版傅培梅」－茱莉亞柴爾德，不但得增肥7公斤，還得穿上10公分的高跟鞋，才能在「美味關係」裡詮釋188公分高、身材微胖的主角。

茱莉亞柴爾德以簡易家常的食譜和節目教導美國人烹煮法式料理，影響全美時間不僅超過40年，連她生前使用的廚房都被放到博物館裡珍藏，可見她在美國人心中的地位有多重要。

梅莉史翠普扮演「美國廚神」，沒有想像中簡單，光是為了要讓自己看起來跟身高188公分、身材微胖的柴爾德相似，梅莉史翠普首先得增胖7公斤，還得穿上高達10公分的高跟鞋演出。

雖然在銀幕上看起來很專業，但梅莉史翠普坦承自己其實演的比煮的好太多。她說，她的母親不喜歡花太多時間在做菜，她一直到十歲才看過真的馬鈴薯，平常下廚煮出來的東西也只是普普，談不上美味。

在電影「美味關係」中，梅莉史翠普有許多展現專業廚藝的鏡頭，但由於練習時間有限，很多時候她都得現學現賣。戲裡有一幕她得很輕鬆的翻轉法式蛋捲，那一幕她一次搞定完全沒NG，看的旁邊的指導廚師都傻眼，因為她真的是在上鏡前才臨時惡補訣竅。本片16日在台上映。