【新唐人2009年9月2日訊】（中央社記者焦興華上海2日電）上海高階中年白領階層的健康亮起紅燈，上海市一份調查發現，高階中年知識份子75％屬於膽固醇重度血液污染人群，如不及時加以控制，這些人有70％可能死於心腦血管疾病。

上海飲食消費市場龐大，不論是中午或是晚上，很多餐廳都是人滿為患、座無虛席。

昨日是中國大陸第2個全民健康生活方式行動日，上海市健康促進會公布1份對千餘名30至50歲上海人進行專案調查資料顯示，血液健康指標超標人數占一半。超標會引發疲勞、頭暈、記憶力減退、胸悶心悸等疾病，而發病原因是高脂肪、高碳水化合物食物吃得太多。

上海市健康促進會調查顯示，上海人血液污染人數逐年攀升，上世紀80年代，上海市血液健康指標超標人數不到3成，而去年已經上升到了5成。上海40歲以上的人群中，有1/4的人體內壞膽固醇超過標準。

其中，血液遭污染最嚴重的人群為高階中年知識分子。調查發現，在有高級職稱的中年知識分子中，75％屬於重度血液污染人群，如不及時加以控制，這些人中的70％可能死於心腦血管疾病。主要是血液污染會產生嚴重的後果，動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗塞、中風等疾病都與血液污染有關。

據醫學專家研究，造成血液污染的主要原因是高脂肪、高碳水化合物攝入過多，以及吸菸過多，加之平時不運動或少運動，身體過度肥胖，使血液內膽固醇過高，引起血液污染，各種器官的應變能力下降，肌肉僵硬、萎縮，造成心腦血管疾病。