全台大專創意咖啡賽登場 學子聞香觀戰

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【新唐人2009年5月14日訊】(中央社記者程啟峰高雄14日電)2009全國大專校院創意咖啡競賽,今天上午在國立高雄應用科技大學登場,20多名各地觀光與餐飲相關科系學生參賽,將選出6名入圍者進入明天的決賽,吸引不少學子聞香前來觀戰。

競賽時間每人30分鐘,含準備階段、製作階段、清潔階段,逾時5分鐘即當場淘汰。競賽內容為卡布奇諾及義式創意咖啡各兩杯。

今天預賽將選出6名入圍者進入明天的決賽,決賽將取前3名,分別頒發禮券及獎狀,第一名禮券價值新台幣1萬元、第二名5000元、第三名3000元。

主辦單位高雄應用科技大學觀光管理系說,舉辦創意咖啡競賽是為推廣咖啡文化與知識,並促進各校學生間的技術交流,藉由賽事相互觀摩學習,進而培養創業技能,增加日後職場競爭力。

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