【新唐人2009年2月23日訊】（中央社記者盧太城台東縣23日電）在一片不景氣聲中，老薑一枝獨秀，市價1斤新台幣70元，連續兩年好價錢，台東鄉下農田數十位採薑農民，有人挖薑、有人搬運，一片欣欣向榮的農村風光。

台東縣鹿野鄉農民最近忙著採收老薑，面積大的薑田，一次僱用30、40名工人採薑，還特別到南投僱請專門的挖薑師傅幫忙。有人挖薑，有人分級，有人搬運上車，相當忙碌，不過臉上充滿笑容。

只有1、2分地的小農，則利用21日、22日休假日，全家總動員採收。

退休刑警楊明德7分地休耕多年、長滿雜草，他也趕緊僱人整理，準備投資新台幣10萬元種薑。楊明德說，今年沒賺到沒關係，以現在的價錢，投資10萬元，明年可回收上百萬元。

目前產地收購價1公斤20元左右，超商市價1公斤120元，1斤70元。台東縣農會超市表示，這1、2年老薑價錢居高不下，未受季節或物價波動影響。路邊攤販阿嬤表示，上個月1斤80元，最近氣候回暖，價錢稍微下跌。