美學校午餐或含有受污染花生製品

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【新唐人2009年2月20日訊】(美國之音記者坎農華盛頓報導)美國聯邦政府官員說,一些可能受到沙門氏桿菌污染的花生製品已經被送到美國三個州的學校用於免費午餐。這些花生醬和烤花生是由美國花生公司加工生產的,這家公司被指責應該對最近爆發的沙門氏桿菌事件負責。美國聯邦參議員指責衛生官員沒有保護好公眾的健康。

沙門氏桿菌是一種能致人於死的病菌。在美國爆發的沙門氏桿菌風波中,被污染的花生加工食品導致8人死亡,575人生病。

美國農業部2月初宣佈,被污染的花生製品可能已經進入美國三個州的校園,這一消息讓人們越來越感到不安。

民主黨籍聯邦參議員湯姆.哈金說,美國人再也不能信賴基本食品的安全性了。他說:“如果連孩子們上學帶的三明治上的花生醬都不安全,那還有安全可言嗎?”

參議員們在參議院的聽證會上支出,最近的花生醬事件顯示,美國的食品安全規定需要加強。參議員埃米.克羅布查爾說:“發生這樣的事件是因為失職,是因為政府未能阻止不安全食品進入食物供應鏈。”

聯邦政府官員說,首例沙門氏桿菌案例是在去年9月報告的。今年1月初,官員確認污染源頭是喬治亞州的一家花生食品加工廠,這座工廠屬於美國花生公司。

多達1300多種的食品隨即被召回,這些食品都含有這家工廠生產的食品成分,工廠也被關閉。美國食品安全官員說,他們並沒有把一些重要資訊通告給州政府官員和這家公司的高級主管。

孟尼爾女士在聽證會上說,她的7歲兒子去年12月吃了花生醬餅乾後病倒。她說,聯邦政府應該利用相關技術把得到的資訊公佈於眾。她說:“處理食品安全突發事件的官員絕對不能低估受害者渴望得到有關資訊的迫切心情。我有好長時間都被蒙在鼓裏。”

一些花生產品在初次檢測時被發現有沙門氏桿菌,但後來的檢測並沒有發現沙門氏桿菌,花生公司就將這些產品售出。政府官員得知後展開刑事調查。但是這家公司否認有違法行為。

參議員派翠克.萊希說,只對廠商實施罰款是不夠的。他說:“我希望看到有人因此而進牢獄!”

非營利組織–公共利益科學中心的負責人德瓦爾敦促國會改進食品安全規則。她說,花生醬可以存放很久,因此花生醬污染可能會延續下去。她說:“除非我們能夠讓這些產品從零售商的貨架上、從人們的家中拿消失,否則污染問題可能會持續很長時間。”

一年之內,聯邦政府不得從這家公司購買任何產品。

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