【新唐人2009年2月10日訊】星期一,世界各地明星級廚師雲集日本東京，參加首屆亞洲國際美食會，讓美食愛好者大飽眼福和口福。

來自澳大利亞，英國，中國，法國，意大利，日本，西班牙和美國等20名享譽全球的廚師在美食愛好者面前大顯身手，推介他們的食譜並親手烹調各自的“招牌菜式。對“美食，服飾和音樂”頗具慧眼的日本前首相小泉純一郎也坐在觀眾席上。

法國米其林星級廚師喬•盧布松表示，“這樣的峰會並不多見，所以很自然，此次事件頗具國際影響力。同時，也提升了日本美食在原有成功基礎上的國際知名度，這個時機恰到好處。”

被譽為“世界最富創意的”， 擅長傳統卡塔蘭菜，享譽全球的西班牙伊爾布利的主廚阿德裡亞說：“我認為主要是分享廚藝，與日本廚師互相切磋對我們來說很重要，再就是要將世界美食推向下個階段。”

東京美食會從2月9日開始，為期三天。