厨娘香Q秀：炒春鸡肉条 / 焖苦瓜

如果你每次都要为拜拜后剩下的鸡肉伤脑筋，厨娘正好可以教你把煮过的鸡肉，变出一道可口诱人的佳肴。这道“炒春鸡肉条”只要掌握鸡肉不要蒸得太久，鸡皮不要剥掉，不要忘记加乌醋这几个重点，炒出来的鸡肉大人小孩都会很爱吃。另一道“焖苦瓜”，你一定要学一学如何挑不会苦的苦瓜，而且要试试看用新鲜凤梨搭配凤梨酱去焖苦瓜…