前幾天，因著一位好朋友的邀請去鄭州參加一個學術交流會議，在去鄭州的路上，另一位朋友給我手機裡發了一則短信，讓人頗費思量：

中國人在食品中完成了化學掃盲：

從大米里我們認識了石蠟，從火腿裡我們認識了敵敵畏，從鹹鴨蛋、辣椒醬裡我們認識了蘇丹紅，從火鍋裡我們認識了福爾馬林，從銀耳、蜜棗裡我們認識了硫磺，從木耳中我們認識了硫酸銅，今天三鹿又讓同胞們知道了三聚氰胺的化學作用！

外國人喝牛奶結實了，中國人喝牛奶結石了。

日本人的口號：一天一杯牛奶，振興一個民族！

中國人的口號：一天一杯牛奶，震驚一個民族！

伊利蒙牛最想對三鹿說的話：

伊利：你加了就加了，不能少加點？

蒙牛：我從來都是奶粉裡加三聚氰胺，你卻是三聚氰胺裡加奶粉？

三鹿（委屈）：那天漏斗壞了，沒控制住量……

可悲呀，這樣的＂化學掃盲＂的代價是否有些太沉重了呢？

在鄭州時，見到了在我國糧油行業頗有影響力的著名教授周先生，以及我國的一些頂級食品專業的研究人員時，他們說現在食品裡，添加一些亂七八糟的東西太多了，讓人都不敢吃東西了。而動物的飼料裡添加劑，更是一些五花八門的東西，讓人真有些害怕了。

我們想知道，當動物飼料裡的蛋白質含量不足時，是否也添加一些類似於三聚氰胺的東西呢？