（中央社記者江俊亮嘉義縣十八日電）國立嘉義大學為了關心民眾拜拜時的健康，今天與新港香藝文化園區簽訂產學合作，將以科學方法檢驗分析民間拜拜的用香，並在製造過程中除去有害的製香原料，研發健康安心香品。

今天的簽約儀式是由嘉義大學校長李明仁、新港香藝文化園區負責人陳文忠主持，嘉義大學創新育成中心主任蔣宗哲、新港文教基金會董事長張瑞隆、新港奉天宮董事長何達煌等人應邀觀禮。

李明仁表示，新港香藝文化園區近年來致力於傳統香業的研究，生產無污染的香，做到民俗科技化、甚至民俗藝術化，創作出許多藝術香品，實在很難得，尤其民間拜拜用的香，很多都有添加化學物質，容易影響民眾的健康，因此雙方特別產學合作研發健康安心香品。

陳文忠則表示，新港香藝文化園區委託嘉義大學生物藥學研究所陳立秋博士率領的研究團隊，將針對傳統宗教用香進行科學研究，除了在製程中除去有害的製香原料、研發健康安心香品之外，並可協助國家標準檢驗局建立有效香製品的檢驗標準。

他說，民間拜拜用的香，最早是由西域各國獻貢而來，早期用來除穢及消除疫病，至於用香來禮佛，則源自於漢武帝時代，此後在中國傳統習俗中，燒香也賦予「代代相傳、生生不息」的意義。

陳文忠指出，宗教用的香品，是由沈香、檀香、肖楠、扁柏、楓香，以及靈香、排草、白芷、大黃、當歸等香辛類中草藥粉為主要材料，並以楠木樹皮粉為黏著劑，將香料粉以手工方式，反覆附著於竹製香芯（俗稱香腳），經日曬、風乾而成。

他說，香的製造原材料，原本是天然的產品，但近年來有大量大陸劣質香品傾銷台灣，這些劣質香品經科學檢驗出焚燒之後，會產生多環芳香氫化合物等有害物質，這種類似「蚊香」的香品，大都添加大量化學香料製成，消費者如不注意，將有害身體健康。

因此，新港香藝文化園區希望經由與國立嘉義大學的產學合作，以科技方法檢驗分析，在製程中除去有害的製香原料，研發出健康安心香品，讓消費者在拜拜或靜坐、生活休閒時，可以用得更安心、更健康。