（中央社東京十日法新電）日本農林水產大臣太田誠一今天表示，由於日本消費者很「挑剔」，日本政府非常重視食品安全問題，不像共產中國，會對人民隱瞞不利事實。

太田在公共電視台NHK政論節目上表示，「在日本境內食品安全已獲得確保，但由於消費者和民眾非常挑剔，我們將會致力更徹底落實。」

太田說，日本「不斷面臨來自消費者的施壓，不像社會主義中共，原則上不須要告訴消費者任何事，或可以隱瞞任何不利事實。」

由於爆發一連串標示不實醜聞以及消費者食用自中國進口冷凍水餃中毒事件，自去年以來，日本民眾對食品安全的信心發生動搖。

太田於日本首相福田康夫本月初進行內閣改組時，獲延攬出任農水大臣。