香港衛生部門星期六證實當局在九龍深水埗保安道街市進行例行抽檢時，發現有五個家禽糞便樣本帶有H5N1病毒。港府正在追查病毒來源，并宣布馬上暫停進口活家禽。

与此同時，香港即時暫停從中國國內進口生活家禽，本地農場也暫時禁止輸出活禽。這兩項措施將持續實施21天。

香港衛生和檢疫部門將對境內所有家禽農場和菜市場進行巡查，如果再發現活禽感染H5N1病毒，將考慮扑殺境內所有家禽。

發現有感染病毒雞只的保安道菜市場也將扑殺場內2700只活雞。

由于星期天是端午節，一些商戶多進了貨，扑殺活雞將導致他們損失數万港元。

1997年，香港證實全球第一起人類感染禽流感病例，到2001年爆發了大規模禽流感疫情。港府當時宣布扑殺境內所有家禽，后來也禁止民眾在家中散養家禽。