中國食品價格近來大幅上漲。與此同時，很多中國農民卻因為種糧成本不斷飆升，而不願意種糧食。以下是自由亞洲電臺記者何平的採訪報導：

中國是世界人口第一大國，中國歷來有“民以食為天”的說法。中國官方資料顯示，今年第一季度居民消費價格指數（CPI）同比上漲8%，其中食品價格 漲幅高達21%。食品價格上漲直接影響到民眾的生活。同時，中國國家防汛抗旱總指揮部表示，“截至四月十日，全國耕地受旱面積達到2.59億畝，威脅糧食 安全。”中國應如何解決糧食供應問題呢？本台記者對此採訪了美國《當代中國研究》主編程曉農先生：

“中國的糧食問題在於， 長期以來，中國政府一直對農村實行一種剝奪政策，其結果就是農民的負擔太重，所以對很多農民而言，在農村種地入不敷出，無法維持生活。所以很多農民年輕一 代就開始背井離鄉，到城裏來打工。長此以往，整個農村的社會結構和經濟結構開始發生變化，很多地方的土地，商業性生產的規模就萎縮了。這是中國農村糧食生 產所面臨的現狀，從長期來看，就是中國的農業發展政策出現了嚴重的問題。” 中國國家糧食局局長聶振邦14號在《人民日報》撰文，否認中國存在糧荒問題。但他也承認，目前中國保持糧食市場和價格基本穩定的難度在加大。對此，程曉農先生認為：

“糧食問題實際上是農村問題逐漸爆發了以後，產生的必然結果。中國政府現在通過擴大糧食進口，特別是大米進口，試圖來緩衝國內的糧食短缺問題，但結果就繼續造成了，國際米價的上漲和國際糧食出口國控制對本國糧食的出口。所以在這種情況下，我認為中國的物價上漲今年還會持續地進行下去，其結果可能會造成進一步的社會不滿。對這一點，我想中國政府恐怕是相當擔憂的。”

聯合國糧食及農業組織對此也表示了關注。本台記者採訪了該組織駐美國華盛頓辦事處主任古斯塔芬博士：

“對於目前中國的情況，主要是對於糧食的需求量加大，同時也包括與糧食間接有關的肉類及乳製品。這對中國的經濟發展是個嚴峻的考驗。”

中國《南方週末》17號發表的有關中國糧食問題的文章披露，由於化肥、燃油等農業生產資料的漲價，以及種糧食收益的微薄，很多產糧區的農民不願意種糧食。

以上是自由亞洲電臺記者何平的報導。