【新唐人】台灣嘉義夏日學校繼民雄水果學院、梅山太平的茶葉學院之後，接著在太保市新埤社區設立稻米學院，採用戶外學習的方式，讓小朋友能夠親身體驗農家的生活。請看記者來自臺灣嘉義的報導。

仿效夏山學校課程精神設計的嘉義夏日學校，八月六日起，在太保市新埤社區展開稻米學院各項體驗活動。

稻米學院院長的新埤國小校長陳宸鈁說明這次活動的精神：

“我們今天就實地體驗,插秧DIY的一個體驗，小朋友正興高采烈的踏在泥土上，手插著秧，雖然不是很正，很直，但是他們快樂的喜悅，是我們在學校的教學中沒有辦法體驗出來的。”

新埤國小家長會長戴清輝也表示他對這次活動的看法：

“讓他們親身體驗一下是很好的，讓城市的孩子體驗一下，農村的栽培是很辛苦的。”

忙著插秧的小朋友，個個都快變成泥娃娃了，也聽聽他們怎麼說。

學員 許育嘉：“我今天參加這個活動很高興，因為可以學習到農夫的辛苦，我今天玩得很開心。”

南新國小 許家齊：“我今天有去插秧，雖然身上都是泥巴，但是很好玩。”

新埤國小 侯紫茵：“今天來到這邊去插秧，發現農人的生活真是辛苦，我們只知道吃米，不知道怎麼種。腳上都是黏TT的，非常的噁心，所以我們應該報答農人，他們真的很辛苦。”

小朋友們參觀碾米過程、品嘗爆米香、學插秧、紮稻草人，忙的不亦樂乎。

新埤國小校長陳宸鈁：“我們今天讓他們做這有意義的活動，我相信未來對他們的學習領域會擴大視野。”

新唐人亞太電視林裕浦､徐千文臺灣嘉義報導。