【新唐人】据香港“文匯報”星期一（5/21）的報導稱，在魚翅貿易不斷上升的情況下，全球鯊魚數量急劇下降。世界環保組織（IUCN）最近敦促最大的魚翅出口組織歐盟停止向中國出口魚翅。

据該組織披露去年的調查結果顯示，世界上僅存的五百四十七种鯊魚中，已有百分之二十遭捕殺，少數珍貴品种已瀕臨滅絕。

中國是進口魚翅的最大消費國，魚翅越來越受歡迎。在酒宴上，魚翅湯成了中國人身份和地位的象征，也形成“沒有魚翅不成席”的奢侈作風。

据獨立漁業組織從非法鯊魚翅交易商的數据推算發現，快速膨脹的世界魚翅交易量已導致每年七千三百万頭鯊魚被殺。