香港風 第三集

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【新唐人】我心高飛

「我心高飛」舞蹈表演,舞者們隨著音樂的節奏舞動著身體,那樣的專注!卻又神態輕鬆,這是由一群智障人士組成的「心飛舞團」第一次公開演出,他們的表演感動了現場每一位觀眾。

舞團是在 2000年成立,是香港唯一由智障人士組成的舞蹈團,共有9名成員,讓我們來看看舞團練舞的情況。

很用心的跳,一點也不怯場,雖然舞姿不整齊,不要緊!最重要是開開心心!

舞團成員(女):很開心!

舞團成員(男):開心!

舞團成員(男):開心啊!

舞團的指導老師王廷琳表示這是他最喜愛的舞團,因為每次來這裡工作就像去迪士尼樂園一樣,有趣和新鮮!但是排練的時候就要格外的用心了。

心飛舞團指導老師王廷琳:好像媽媽一樣,重覆又重覆!有些時候他們會有一些情緒,有的時候會覺得不想跳,有的時候又會很興奮,在調解他們跳舞的心情的時候,要有一些小小的人際的技巧。

在編舞的時候則要留心他們日常生活的動作,看他們喜歡甚麼!

心飛舞團指導老師王廷琳:比如說有一個這樣的動作,你要去形容它,比如說一條在游泳的魚,或者是選一些節奏性比較強的動作,那他們會跟節拍比較配合。

王廷琳說從他們身體可看到光彩,和他們跳舞很有啟發性。

心飛舞團指導老師王廷琳:因為我看到的不是美麗的身體,而是美麗的心靈,看到光彩,我覺得這對一個表演藝術家來講,是一個很重要的、很重要的啟發。

舞團負責人黃淑賢表示在成立舞團之前,社會服務團體為智障人士舉辦舞蹈的興趣班,發現他們對舞蹈有很大的潛能。

 

聖雅各福群會服務表現主管黃淑賢:他們經過舞團的訓練,和人的社交能力提升了,而且自信心增強,所以我們社會服務團體,希望提供一個機會給他們展現能力給人看。

除了舞團成員個個開心外,他們的家長也非常的高興,常常陪伴練舞,並表示孩子參加舞團後懂事很多。

劉太:有時她不做事,我很生氣,趕時間,就說妳再不來,我就不讓妳跳舞,她就很乖幫你做。

鄭太:乖些!聽話些!有信心些!比較會主動自覺的做事!

「心飛舞團」的成員們,充滿童真的表演,像不像一群小天使呢!

萬人盆菜宴

看看這裡為數一千一百多席排得整整齊齊,工作人員不停穿梭準備需要的用品。萬人盆菜宴由漁護署和漁農界等多個組織合辦,目地是推廣香港本地優質漁農產品,也就是今次盆菜宴所應用的原材料,市民可以放心的吃了!

現場還有展覽以及遊戲攤位,看來頗受歡迎呢!

參加今次盆菜宴的人士陸續進場,除本地市民外,還包括遊客,稍後他們將會合力打破最多人同一時間吃盆菜的紀錄,人數將達一萬四千人。

畢老先生夫婦一家人一早就到場,對今晚的盆菜頗為期待。

婆婆:很高興啊!所以自己訂一桌一家人一起吃!

入夜後,人客坐滿全場,人山人海,好不熱鬧,現場只得低溫攝氏十多度,不過看來溫暖的家庭氣氛足以抵禦寒冷。接近開席時間,工作人數馬不停蹄端上盆菜,人客自行開爐加熱,雖然有歌舞表演,似乎在紅紙下的盆菜美食更有吸引力!

好了,打開,嘩,熱氣騰騰香噴噴的盆菜,裡面有豬腩肉、蘿蔔、鮮雞、中蝦、魚蛋、龍躉、蘿蔔、芋頭、唐芹和生菜等,材料豐富,看看大家笑得多燦爛就知道有多滋味了!

很多觀眾可能不知道甚麼叫盆菜,它的歷史可久了,相傳七百多年前,宋帝昺逃難至現今的香港新界,居民殷勤的招待,倉猝間卻找不到足夠的盛菜器皿,於是便以容量較大的木盆盛載,其後演變成今日的民間道地美食。

盆菜的特色是將烹調好的材料,整齊的排好層層疊上,吃時一層一層吃下去,菜餚與味道互相融和,加上以木盆盛載,充滿鄉村氣息,風味獨特,尤其一家老少齊享,更添滿足感。

花卉展

扒:2006年香港花卉展覽主題是「千嬌百媚展芳華」,展出超過35萬株的花卉。

春意盎然是賞花的好時節,色彩豔麗、花姿秀美的「石竹」是今年花卉展的主題花,展出品種多達七十餘種,數量超過七萬盆,有紫紅的、桃紅的等等,還有滾花邊的。由於石竹的花期長,一直以來深受愛花人士的喜愛。

這個象徵奧運的五環標誌四周,用了三萬多株不同品種的石竹花裝飾,非常壯觀。

除了石竹外還有不同的花卉品種,互相爭妍鬥麗,盡展千嬌百媚的美態。

哇!這多人在拍甚麼?原來這是一片鬱金香花海,用了超過一萬五千朵的鬱金香鋪設的,難怪成為市民拍照的熱點!

小蜜蜂也來湊熱鬧!花蜜的香氣,令小昆蟲們也捨不得走!

今年花展共有183個來自19個國家的園藝機構參展,韓國更是首次參加,每個機構各有不同的主題特色,吸引許多市民參觀。

(畫面)

有各地的園林景致,大型花圃等。

海底奇兵的卡通人物重現,還真的栩栩如生呢!小朋友最為喜歡了!

這裡還有一個特別展覽區,這個很像「屁股」東西是甚麼?它是世界上最大和最重的種子--海椰子,重量可達15公斤。還有葉子像十字架的樹木。

現場還設有售賣花卉和其它園藝產品的銷售攤位,前來參觀的市民可以順道購買一些自己喜愛的花卉回去佈置家居呢!

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