【新唐人】台灣陽明山附近的竹子湖地區是台灣最主要的海芋產地,海芋又稱馬蹄蓮,每年一月到六月是海芋的盛產旺季。淡雅洁白的花朵相當美麗。
海芋雖然生長于沼澤地但是外型簡單、清純,尤其是純白的花朵清麗脫俗象征著純淨与誠實,很适合用在朋友之間,与幸福婚禮的場合。
在開放的海芋田里不時可以看到游客們倘佯其中,不過要采摘海芋可要花點功夫 ,必須撈起褲管、換上農場的雨鞋下到沼澤里采摘。
竹子湖地區,海拔600多公尺。在日本統治台灣時期,這里曾經是稻米繁殖試驗的場所,但是從1971年以后,就再也沒有种水稻,目前以种植海芋為大宗。面積約十公頃每年的產量近五百万支,主要以觀光為主。
稻田變成花田,只是從前是缺少物資,如今少的是心性。 一把海芋也許可以能給到一點點溫柔的富足感受。
新唐人記者 王佩華 台灣台北報導