【新唐人】“紐約餐飲食譜”一書是由理佐利世界出版社和紐約市旅游公司NYC公司共同發行的，匯集了紐約市115家餐館的美味佳肴的食譜，這115家公司是從全紐約的17，000家餐館中選出來的，包括法國餐、意大利餐、中餐、日本料理、越南餐等中西美食，是一個多品味，多元化的不可多得的餐飲食譜大全。

此書的作者芙洛倫薩-法布利康是美國最有名的美食作家曾先后出版過5 本烹調書。

紐約市旅游公司NYC公司的董事長約翰。特里斯在歡迎致詞中贊揚了所有為出版這本書作出了貢獻的餐館，廚師，理佐利世界出版社以及作者芙洛倫薩。法布利康，他表示這本書的出版為旅游界与社會各界今后的密切合作樹立了一個很好的榜樣。

NYC公司的總裁克里斯蒂-尼科拉斯宣讀了市長蓬博對“紐約餐飲食譜”的作者及出版社發出的褒獎狀。她同時感謝蓬博市長貢獻出他的官方府邸作為此次活動的場所。

這里是方研，新唐人記者紐約報道。