美國大型超市集團公司打入華人市場

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【新唐人】美國HEB超市集團在休斯頓開設新店,這是大型美國超市直接打入亞裔市場的第一次嘗試。

在海外,中國人一般只能在華人開辦的食品店里才能買到自己喜歡吃的東西。今年,美國HEB超市集團在休斯頓中國城附近開設了Beechnut分店,這是全美第一間面向華人和其他亞裔人士的美國超市。

HEB公司在美國和墨西哥共有三百多家分店。在這家Beechnut分店里,所有的水果和蔬菜都配有中文翻譯。海鮮部供應各式各樣的魚蝦,并為顧客提供11种不同的加工方法。生猛海鮮柜清洁衛生。肉類部門設有亞裔專柜,出售涮火鍋肉、烏雞等。鮮花部出售大大小小的發財樹。就連大陸人喜歡的各式老干媽辣醬在這里都可以找到。

談到与一般的華人食品店相比這家店有什么优勢時,超市總經理Bobby蔡說,"在清洁上面,管理上面,我們的肉大家可以看到,我們的絞肉(ground beef),我們是在一天之內,我們要新鮮的絞碎三次。第二天絕對不賣。那在其它肉部跟清洁處理方面,都是依照最嚴格的規定來做的。"

在美國,一般大型超市的月銷售額在30万美元至60万美元之間。而這間HEB超市的月銷售額則高達150万美元。這不僅證實HEB超市集團進入亞裔市場是一個成功的商業決策,同時它也說明了休斯頓亞裔的消費能力。

新唐人電視台駐休斯頓記者宋雪婷報道

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