【新唐人】世界著名的波士頓國際漁產博覽會拉開序幕。來自世界各地的漁業厂商包括台灣和中國大陸共有750多家參展。下面請看詳細報道。為期三天的第21屆國際漁產博覽會3月11日在波士頓的海因茲會議大廈開幕。來自世界各地的漁業厂商共有750多家參加展出，把整個會議大廈三層樓面擠個爆滿。他們不僅帶來了最新的海產品，還帶來了最先進的魚品加工机器。每個海產攤位都布置得賞心悅目，色彩鮮明。最吸引人的是許多攤位現場制作各式美味的海鮮佳肴，供參觀者品嘗。除了各式各樣的魚產品 ，博覽會還開設了許多學習討論班。這次台灣有七家漁產企業參展。漁業署署長胡興華作了「養殖海鱺，未來的吳郭魚」的專題演講。吳郭魚是深受消費者歡迎的人工養殖魚。台灣也是吳郭魚最大的出口地。而海鱺是台灣這一兩年的新興水產養殖品。目前主要還是內銷。胡興華署長談了他們這次來的主要目的，波士頓的漁產博覽會在世界上很有名，我們要把台灣的產品推廣到世界。大陸也有四家企業參展。負責人于斌說，他們這是第一次參加國際漁產博覽會。向美國同行學到了不少經驗，特別是如何參加博覽會的經驗，也希望明年會做得更好，更成功。2003年國際漁產博覽會不光使全世界的魚產制造業的同行們聚在一起，交流經驗，推廣產品，也是參觀者們飽享格式海鮮美味。這是新唐人電視台記者張海靜波士頓報道。