泡香菇的水別扔!有2大好處(組圖)

文/穆簡

泡乾香菇的水不要倒掉!香菇水不僅營養價值高,含維生素B群、抗癌多醣體等營養素,還可以作為「天然味精」用來煮料理。

泡香菇的水營養豐富,還可以代替味精,教你自製香菇水。(健康1+1/大紀元)





泡香菇的水營養豐富,還可以代替味精,教你自製香菇水。(健康1+1/大紀元製圖)

(轉自大紀元/責任編輯:張信燕)