麵包

社區廣角鏡 (260)台灣每年進口小麥170萬噸，其中有40%，被用來做麵條及麵包，但台灣的稻米卻是...

小麥原料價格近來走跌，卻未反映在物價上，市售麵包反喊漲。台北地檢署今天分案偵辦，承辦檢察官與事務官下...

「漲價」是近來最受矚目的議題，眼尖的消費者發現，全家便利商店麵包日前低調調漲。不過，全家強調，跟油電...

台灣麵包師傅張泰謙、林坤瑋、黃威勳3人今天在法國世界盃麵包大賽獲第3名。台灣連續兩屆都進入前3名，顯...

2012世界盃麵包大賽今天開幕，台灣和法國、義大利等參賽隊伍排在4日第一天賽程。台灣選手預計會將芒果...

台灣麵包師傅武子靖與助手王子健參加由法國主辦的世界麵包大賽，臨場表現穩定，評審也讚揚兩人專業素質佳...

到法國參加國際賽的台灣年輕麵包師傅武子靖表示，麵包應該可以跟紅酒一樣，有豐富的層次感。他要製作有豐富...

世界麵包大賽正在法國舉行。台灣麵包師傅武子靖以高雄大崗山龍眼蜂蜜製作特色麵包。他說，台灣有這麼好的農...

澳州1名女子今天表示，從超市買的長條麵包裡竟發現1隻活老鼠，簡直把她嚇壞了。 這名女子在昆士蘭省北部...

昱伸因為隱匿塑化起雲劑流向，繼「永明原料」與「賓漢香料」後，成為第三家被撤照的業者。但檢調現在還查出...

用飯糰對抗麵包，行政院農委會農糧署振興米食將從早餐店著手，糧食產業組長王長瑩今天說，推廣多樣化米食產...

長棍麵包是法國飲食文化的重要象徵。巴黎市政府每年都會選出最棒的法式長棍麵包，得獎的麵包店在這一年將給...

全世界第一位金牌麵包大師吳寶春，26號拜會高雄市長陳菊，表達在高雄創業的願望﹔陳菊市長當場熱情歡迎...

高雄市河堤社區每天下午散發陣陣撲鼻酒香、純麥、桂圓、核桃香，甫從烤箱出爐的「桂圓酒釀麵包」，多層次口...

三大量販再統整今年1月至今陸續調降與促銷價幅度，其中，麵包類土司1條下探至新台幣32元；衛生紙單一品...

（中央社記者楊淑閔台北十日電）量販業者上週與政府開會，建議調查原物料中上游進價情況，以利零售價增加調...