自製魚丸

自製魚丸，簡單做法無添加物。 配料： 500克魚片（半解凍） 1個蔥 3-4片生薑 1個蛋清 40克...

選新鮮的魚，取魚肉來打成魚漿，再把絞肉和調味料混合，捶甩打後，再將魚漿用湯匙挖成球狀，煮成魚丸。 H...