台灣味

復刻台灣味不「隨便」洛杉磯傳承台菜多元發展

復刻台灣味不「隨便」洛杉磯傳承台菜多元發展

洛杉磯東區一家台式料理餐廳，每天只營業4小時，竟能用一碗魯肉飯，吸引各地饕客慕名而來。老闆表示，即使...

199天前

廚娘香Q秀：台式古早味雞捲/客家三角湯圓

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廚娘香Q秀：台式古早味雞捲/客家三角湯圓：相當代表台灣味的雞捲，其實是台語諧音的「加捲」，台語「加」...

1484天前

新奇鹹豬肉披薩台灣特有口味

社區廣角鏡（326）有別於傳統披薩，蔥蒜鹹豬肉比薩、脆皮黑糖地瓜比薩，這些充滿濃濃台灣特色的口味，成...

3959天前

炒米粉飄香海地廚師承台灣味

在海地原本有一家中餐館，因經營成本提高撤離後，靠著兩名海地廚師，把包括炒米粉在內的台灣味，傳承飄香海...

4101天前

桃園機場一航廈新增台灣味

歷經9個月的籌備，食品商新東陽的桃園機場第一航廈綜合商場今天正式開幕營運，新增不少台灣味。新東陽綜...

4197天前

雞鴨創意料理高餐台灣味取勝

「2012 CAS禽肉爭鮮雞鴨百變料理競賽」，今天下午冠軍出爐，高雄餐旅大學陳民智、陳安淨以「台灣味...

4364天前

就愛台灣味美夫婦中原教英語

一對退休的美籍夫婦連續4年來台，擔任中原大學英文授課志工，會讓他們來台的原因，就是人的熱情與溫暖。 ...

4388天前

南洋姊妹志工情融入台灣味

志工台灣系列報導（中央社記者陳清芳台北5日電）麻油雞酒是台灣媳婦必吃的月子餐，卻也是南洋媳婦難以適應...

4567天前

倫敦珍奶店老板再尋找台灣味

引進正港台灣珍珠奶茶到倫敦，引發熱賣的英國老板阿塞德，開幕近2週以來人潮不斷，珍奶供不應求，近日將前...

4936天前