馬鈴薯

【胡乃文】馬鈴薯2種情況不能吃

【胡乃文】馬鈴薯2種情況不能吃

馬鈴薯這樣吃，維持血糖正常還能瘦！加它越煮越香，補脾胃好吃到爆。有便秘？來1杯馬鈴薯汁。省錢包！1點...

579天前

馬鈴薯PK大米：誰更營養、更有利減肥？

馬鈴薯PK大米：誰更營養、更有利減肥？

有的人把大米作為主食，也有的人把馬鈴薯作為主食。到底馬鈴薯和大米哪個更營養？糙米、大米、烤馬鈴薯和...

864天前

神奇的土豆汁

神奇的土豆汁

土豆，又稱馬鈴薯、洋芋，其性甘平、補氣、健胃、消炎。具有補氣功效，可解諸藥毒。熟吃味道甘美，有養腸胃...

884天前

除了當食物之外馬鈴薯還有這些妙用

除了當食物之外馬鈴薯還有這些妙用

馬鈴薯是很普及的食物，人們經常吃的薯條和洋芋片，就是用馬鈴薯做的。但除了當食物之外，看似平凡的馬鈴薯...

884天前

如何清理碎玻璃？麵包和馬鈴薯都很好用

如何清理碎玻璃？麵包和馬鈴薯都很好用

當人們打破玻璃杯等玻璃製品時，碎玻璃必須妥善處理，否則很容易讓人受傷。而在日常生活中，除了掃把之外...

911天前

龍捲風馬鈴薯：在家也可以做的市集美食

龍捲風馬鈴薯：在家也可以做的市集美食

有時候，只會做普通的烤土豆是不夠的。如果你想把縣市集的美味帶進週四的晚餐中，就要做一個龍捲風馬鈴薯（...

937天前

發芽或綠色馬鈴薯是否能吃？專家解答

發芽或綠色馬鈴薯是否能吃？專家解答

馬鈴薯除了好吃之外，更因為容易烹煮而大受歡迎。但儲存不好，馬鈴薯很快就會發芽或發綠。專家表示，儘管扔...

953天前

善用「超級蒸鍋」微波爐做菜快又好吃

善用「超級蒸鍋」微波爐做菜快又好吃

家裏人多，做一頓飯可能要耗費一至兩個小時。這時候，不妨試試效率奇高的微波爐做一些菜。微波爐的原理是讓...

985天前

馬鈴薯削皮太麻煩？用這招幾秒就搞定

馬鈴薯削皮太麻煩？用這招幾秒就搞定

馬鈴薯是一種很常見的食物，而且可以水煮、油炸或烘烤等多種方式料理，如果搗爛做成馬鈴薯泥也很好吃。但馬...

1071天前

如何保存馬鈴薯才不會發芽？

如何保存馬鈴薯才不會發芽？

由於臺灣天氣濕熱，許多食材放在室溫下容易腐壞，讓一般人養成習慣，把購買回的食材通通放入冰箱裡保存，不...

1105天前

冷凍馬鈴薯泥當常備菜解凍再加熱風味不變

冷凍馬鈴薯泥當常備菜解凍再加熱風味不變

馬鈴薯堪稱國民食材，價格實惠、保存容易，還能和各類食材混搭烹調。只是馬鈴薯雖然可以「室溫」保存，但如...

1124天前

【美食天堂】牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔做法

【美食天堂】牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔做法

我們今天一起動手做牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔，真的是入口即化！我聽了就已經在流口水了，趕快看一看牛肉短...

1288天前

7類蔬菜最好別生吃小心中毒一定要煮熟

7類蔬菜最好別生吃小心中毒一定要煮熟

很多人喜歡生吃蔬菜，認為能減肥或避免蔬菜營養流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若沒有煮熟就食用...

1348天前

馬鈴薯是減肥者的好澱粉這樣保存不怕發芽

馬鈴薯是減肥者的好澱粉這樣保存不怕發芽

薯條、薯餅、薯泥、洋芋片等好吃卻熱量很高的食物，都由馬鈴薯製成，這也讓馬鈴薯常與高熱量食物、肥胖聯結...

1401天前

馬鈴薯深色比淺色好！這9種食物你吃對了嗎

馬鈴薯深色比淺色好！這9種食物你吃對了嗎

現代人對飲食關注的焦點，從選取營養食材和優質油品，延伸到怎樣吃最健康、怎樣吃以攝取最大營養價值。專家...

1449天前

廚娘香Q秀：馬鈴薯佛卡夏

廚娘香Q秀：馬鈴薯佛卡夏

料理高手林美智，是在日本出生長大的華僑，她利用冰箱製作常備麵團，就能輕鬆做出美味麵包。

1554天前

出遊潮！自製野餐便當：雞絲馬鈴薯泥餅（組圖）

出遊潮！自製野餐便當：雞絲馬鈴薯泥餅（組圖）

疫情解禁，暑假到來，怎麼能不出外走走！現在正是野餐的好時機，準備便當重點是冷了也要好吃，不要太多水份...

1577天前

神奇的土豆汁降糖降脂抗癌強肝(組圖)

神奇的土豆汁降糖降脂抗癌強肝(組圖)

土豆，又稱馬鈴薯、洋芋，其性甘平、補氣、健胃、消炎。具有補氣功效，可解諸藥毒。熟吃味道甘美，有養腸胃...

1640天前

廚娘香Q秀：香料雞腿捲襯番茄燉菜和馬鈴薯煎餅

廚娘香Q秀：香料雞腿捲襯番茄燉菜和馬鈴薯煎餅

廚娘香Q秀（577）香料雞腿捲襯番茄燉菜和馬鈴薯煎餅：兩岸十大青年菁英名廚蔡旻翰分享的香料雞腿捲襯番...

1651天前

食物發芽能吃嗎？有的有毒有的更營養（組圖）

食物發芽能吃嗎？有的有毒有的更營養（組圖）

生活中，有許多常見食材會發芽，例如馬鈴薯、洋蔥、大蒜、生薑、地瓜、芋頭等等。一些發芽食物能吃，一些則...

1667天前

香蕉是好水果但避免與「它們」同時食用(組圖)

香蕉是好水果但避免與「它們」同時食用(組圖)

在武漢冠狀病毒的衝擊下，每個人都忙著購買口罩及酒精消毒等，加上這幾天的天氣的不穩定，強烈冷氣團的來臨...

1720天前

馬鈴薯營養豐富健脾利腎瘦身(組圖)

馬鈴薯營養豐富健脾利腎瘦身(組圖)

馬鈴薯，又稱土豆，是人們喜愛的大眾化蔬菜之一，被營養專家稱為「十全十美的食物」，不僅能夠瘦身健脾，常...

1730天前

煎餅人人愛 14國特色煎餅你吃過幾種？（多圖）

煎餅人人愛 14國特色煎餅你吃過幾種？（多圖）

在熱氣蒸騰中，麵皮從白漸漸轉黃，焦香也跟著撲鼻而來。不一會兒，兩面酥香金黃、泛著油光的餅兒，就端上了...

1786天前

馬鈴薯燉鮭魚美味燉煮料理（視頻）

馬鈴薯燉鮭魚美味燉煮料理（視頻）

北海道風馬鈴薯燉鮭魚/さけとポテトの味噌バター煮込み [2人份] 鮭魚 Salmon―1片白酒 W...

1799天前

馬鈴薯沙拉美味健康（視頻）

馬鈴薯沙拉美味健康（視頻）

宵夜版-和風黑芝麻馬鈴薯沙拉/Wafu Black Sesame Potato Salad [1人份...

1825天前

焗烤泡菜馬鈴薯無敵的組合（視頻）

焗烤泡菜馬鈴薯無敵的組合（視頻）

宵夜版-居酒屋風焗烤泡菜馬鈴薯 [2人份] 馬鈴薯 Potato—2個培根 Bacon—2片洋蔥...

1850天前

馬鈴薯冷湯享受清爽優雅的滿足感（視頻）

馬鈴薯冷湯享受清爽優雅的滿足感（視頻）

洋食屋風馬鈴薯冷湯/さっぱり洋食屋さん風ビシソワーズ [2人份材料] 馬鈴薯 Potato－1個約(...

1897天前

馬鈴薯厚煎蛋滿滿的香味（視頻）

馬鈴薯厚煎蛋滿滿的香味（視頻）

馬鈴薯厚煎蛋，滿滿的香味。材料：菠菜2株洋菇5朵洋蔥1/4顆蒜末1/2大匙紅椒1/2顆 ...

1975天前

馬鈴薯燉肉鬆軟入味（視頻）

馬鈴薯燉肉鬆軟入味（視頻）

馬鈴薯燉肉，鬆軟入味。材料 A.洋蔥(切小塊撥開) B.馬鈴薯(切塊) C.紅蘿蔔(切塊) D.豬...

1987天前

簡單多變的馬鈴薯料理太棒了（視頻）

簡單多變的馬鈴薯料理太棒了（視頻）

這些簡單多變的馬鈴薯料理，真的是太正點了以下YouTube視頻示範教大家：（責任編輯：張信燕）

2059天前