豆類

素食者必知！8種優質蛋白質來源

素食者必知！8種優質蛋白質來源

蛋白質的首要功能是建構組織。它是人體所有細胞：皮膚、毛髮、指甲和骨骼的主要結構性成分。素食者經常會...

697天前

豆子益處多多可預防糖尿病降低患癌風險

豆子益處多多可預防糖尿病降低患癌風險

當許多人想到高纖維、含澱粉的食物時，他們會想到全穀物，但豆類食品的營養價值更高。豆子不僅有助於預防糖...

871天前

素食者的7種最佳蛋白質來源

素食者的7種最佳蛋白質來源

「你不吃肉？那麼，你的蛋白質從哪裡來？」如果你是素食或純素食者，你可能已經聽到過這些疑問。大多數人...

915天前

疫情儲備首選豆類

疫情儲備首選豆類

風水輪迴，疫情復回。新冠疫情又傳回大陸，在中共嚴厲封鎖、清零隔離的鐵腕下，武漢悲催的一幕在各地上演...

925天前

家裡必備的3種食物能長久存放還增免疫力

家裡必備的3種食物能長久存放還增免疫力

各國疫情此起彼伏，一些國家已經解封，又有一些國家疫情升溫。居家常備米、豆類等耐儲存的食物，不僅在疫情...

957天前

臘八吃臘八粥好養生怎樣作豐富的臘八粥？

臘八吃臘八粥好養生怎樣作豐富的臘八粥？

黃曆臘八處在小寒、大寒時節，吃「臘八粥」可以暖身，中醫說吃「臘八粥」可以養生。「臘八粥」的材料都是儲...

1050天前

居家必備的3種食物能長久存放還增免疫力

居家必備的3種食物能長久存放還增免疫力

各國疫情此起彼伏，一些國家已經解封，又有一些國家疫情升溫。居家常備米、豆類等耐儲存的食物，不僅在疫情...

1283天前

腸胃脹氣避開10種食物花椰菜、高麗菜都入列

腸胃脹氣避開10種食物花椰菜、高麗菜都入列

腸胃脹氣十分常見，飲食內容、進餐習慣、藥物、疾病都可能造成脹氣。若時常為脹氣所苦，除了就醫檢查治療...

1422天前

豆類是長壽必吃食材黑豆、紅豆4種豆各有益處

豆類是長壽必吃食材黑豆、紅豆4種豆各有益處

《黃帝內經》中寫道，「五穀宜為養，失豆則不良。」豆類究竟有何特別之處？日本沖繩人平均壽命比美國人多...

1494天前

豬肉燉黑豆重新加熱更美味（組圖）

豬肉燉黑豆重新加熱更美味（組圖）

這道菜來自墨西哥的尤卡坦州，但在附近的坎佩切州，金塔納羅奧州和塔巴斯科州也很受歡迎。有許多餐館在星...

1506天前

跟中醫這樣提早調體質安心迎接更年期

跟中醫這樣提早調體質安心迎接更年期

更年期的複雜症狀，如發熱、潮紅、心悸、頭暈、乾眼、盜汗、失眠、情緒不穩等問題，讓許多女性苦不堪言。如...

1508天前

八種「天然通便食物」讓你遠離便祕（組圖）

八種「天然通便食物」讓你遠離便祕（組圖）

便祕雖不是重大疾病，但長期下來卻會對健康造成非常嚴重的影響。不僅代謝變差，精神與體力也隨之變差，長久...

1691天前

他們活到百歲身體強健中醫推五穀養生法（組圖）

他們活到百歲身體強健中醫推五穀養生法（組圖）

坤德中醫養生軒院長馮羅小潔有一位遠房親戚，姓羅，是位修道人。那位老人活到102歲，他曾對馮醫師說，「...

1701天前

驚蟄吃豆子大補蛋白 8種豆做春天沙拉

驚蟄吃豆子大補蛋白 8種豆做春天沙拉

前日到了驚螯，這是春天的第三個節氣了。「驚螯」字面意思是驚醒蟄伏，在驚蟄會打下年度第一個雷鳴，稱為...

2455天前

中醫專家：每天吃些營養的豆類，有效抵抗各種疾病

中醫專家：每天吃些營養的豆類，有效抵抗各種疾病

民間自古就有「每天吃豆三錢，何需服藥連年」的諺語，意思是說如果每天都能吃點豆類，可以有效抵抗疾病。可...

2706天前

豆類農藥殘留多中市清查

台中市10月清查大賣場及傳統市場販賣的生鮮蔬果農藥殘留，抽驗206件蔬果，21件不合格，不合格以豆類...

4389天前

豆類有益糖尿病患

根據加拿大研究，每天吃掉一碗豆子或扁豆，可能有助第2型糖尿病患者控制血糖，還可能可降低心臟病與中風的...

4416天前