豆腐

日本營養師的頭號必備食物家裡長壽老人都吃它

日本營養師的頭號必備食物家裡長壽老人都吃它

在日本奈良長大的營養師福岡美智子說，她每次從美國回到故鄉，都對那裡老人的活力感到驚嘆。因此當她成為一...

27天前

【健康1+1】豆腐降3種疾病風險

【健康1+1】豆腐降3種疾病風險

醫學期刊《循環》曾發表一項研究，發現與很少吃豆腐的人相比，每週至少吃一次豆腐的人患心臟病的風險降低了...

75天前

紅燒豆腐的家常做法簡單美味又健康

紅燒豆腐的家常做法簡單美味又健康

秋天天氣乾燥，秋燥易傷肺。如何潤肺化痰、滋陰潤燥，就是秋天養生的重點。民間素有「金秋豆腐似人參...

447天前

居家小常識對每個人都有用

居家小常識對每個人都有用

生活小常識小處著眼，受益無窮。生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。下面幾個生活小常識，相信對...

467天前

蝦仁豆腐雞蛋羹家庭做法鮮美嫩滑

蝦仁豆腐雞蛋羹家庭做法鮮美嫩滑

雞蛋不要炒著吃了，今天和大家分享一道火爆的家常菜，把雞蛋和大蝦、豆腐放鍋里蒸一蒸，雞蛋和豆腐吃著鮮...

478天前

【玉玟廚房】西湖牛肉羹

【玉玟廚房】西湖牛肉羹

在【玉玟廚房】節目中，我們來看一道浙江名菜「西湖牛肉羹」的作法。

553天前

家常燒豆腐做法鮮香滑嫩做法簡單

家常燒豆腐做法鮮香滑嫩做法簡單

豆腐清淡滑嫩，營養豐富，豆腐中的優質蛋白、不含飽和脂肪酸和膽固醇，比動物肉更勝一籌。下面和大家分享一...

572天前

夏天多喝三鮮豆腐湯湯鮮味美又健康

夏天多喝三鮮豆腐湯湯鮮味美又健康

豆腐含有多種營養物質，口感鬆軟滑嫩，很多人天天吃都不膩，今日和大家分享養生健康又好喝三鮮豆腐湯，做法...

577天前

【美食天堂】酥脆橙汁豆腐做法～外酥裡嫩～甜酸可口

【美食天堂】酥脆橙汁豆腐做法～外酥裡嫩～甜酸可口

豆腐煎到外酥裡嫩，再放入橙子碗中，最後淋上甜酸橙子醬汁。趕快一起動手做！供應：2 至 4 份準...

601天前

白菜燒豆腐清香可口這樣做太好吃了

白菜燒豆腐清香可口這樣做太好吃了

大魚大肉吃多了，是不是吃清淡一點的食物呢，下面和大家分享一道清淡的美食——白菜燒豆腐，清香可口太好吃...

641天前

蔥燒豆腐的家常做法蔥香濃郁比肉還好吃

蔥燒豆腐的家常做法蔥香濃郁比肉還好吃

豆腐料理不僅美味，也能滿足我們的營養需求。除了蛋白質，也是鈣的良好來源。蔥燒豆腐是大家非常喜歡的一...

645天前

【胡乃文】這樣吃天然益生菌防疫力最有效！

【胡乃文】這樣吃天然益生菌防疫力最有效！

這樣吃天然益生菌，乳酸菌多，防疫力最有效！用這種水做泡菜最好吃。疲勞又便祕？來一杯豆漿優格。豆腐乳＋...

719天前

【健康1+1】它高蛋白減脂增肌還是血管的清道夫

【健康1+1】它高蛋白減脂增肌還是血管的清道夫

男性真的不能吃豆製品嗎？黑豆被譽為血管的清道夫？納豆有多好？豆類富含蛋白質、膳食纖維、益生元（益生...

740天前

白菜解毒防癌白菜燉豆腐這麼做太好吃了

白菜解毒防癌白菜燉豆腐這麼做太好吃了

白菜燉豆腐是一道家常菜，天氣越來越冷了，做一道熱乎乎的白菜燉豆腐，美美的吃上一碗，真是舒服極了。大...

782天前

【四維健康】豆腐營養豐富，但有些人應當謹慎食用

【四維健康】豆腐營養豐富，但有些人應當謹慎食用

關於豆腐有許多負面的傳聞，這使很多人對它退避三舍。那麼豆腐到底對人體健康有什麼影響？哪類人應該謹慎食...

918天前

上海人患「核酸焦慮症」諷核酸保質期不如豆腐

上海人患「核酸焦慮症」諷核酸保質期不如豆腐

上海人繼居家搶菜之後，又患上「核酸焦慮症」，為了能夠進出公共場所，上海人開啟72小時內找核酸點、做核...

929天前

吃豆腐乳健康嗎？大多數人不知道的真相

吃豆腐乳健康嗎？大多數人不知道的真相

豆腐乳是以大豆為原料的豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，口感好，吃起來很...

935天前

減重不用餓肚子 12種「吸脂食物」幫助你

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許多人都對自己的身材不滿意，尤其是女性朋友，經常覺得自己胖，總想著要減重，再瘦一些。不過，過瘦或過胖...

941天前

從豆腐到零食在Costco能買到哪些健康美食

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Costco（好市多，開市客）是很多家庭購買食品和日用雜貨的地方，在那裡你可以花不到5美元買一隻烤雞...

1001天前

豆腐能減肥對女性有益營養師教減肥最佳吃法

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豆腐是理想的減肥食材，韓國知名女演員宋慧喬曾分享她晚餐只吃豆腐成功瘦身，日本「減肥女王」藤井香江也曾...

1041天前

大豆原來這麼好 10種豆製品哪些營養勝一籌

大豆原來這麼好 10種豆製品哪些營養勝一籌

世界首富、特斯拉創辦人馬斯克（Elon Musk）在11月2日於推特引用曹植《七步詩》：「煮豆燃豆萁...

1143天前

不喝牛奶如何補鈣？糖友們的「補鈣」寳典

不喝牛奶如何補鈣？糖友們的「補鈣」寳典

牛奶不但富含蛋白質和維生素，還是鈣的最好來源。一袋普通牛奶（250～300毫升）大約可以提供300毫...

1216天前

3種食物是尿酸「剋星」排第一的竟然是它

3種食物是尿酸「剋星」排第一的竟然是它

每天人體大約會生成600毫克的尿酸，這是一種正常的代謝產物，而且這些存在尿液當中的尿酸都會被排泄掉...

1241天前

常吃豆腐有5大好處但奉勸2類人少吃

常吃豆腐有5大好處但奉勸2類人少吃

豆腐含植物蛋白質，營養價值非常高，對身體有很多益處。黃豆是大豆家族的成員之一，豆腐則是由黃豆磨成漿...

1252天前

比豆腐還營養補鈣降壓抗衰這道菜學起來

比豆腐還營養補鈣降壓抗衰這道菜學起來

豆腐家族的製品很多，豆漿、豆乾、豆包、豆腐皮、油豆腐……都是營養又平價的好食材。豆腐皮比豆腐還營養...

1329天前

豆腐真的老少咸宜嗎？（組圖）

豆腐真的老少咸宜嗎？（組圖）

上一期《男子不可百日無薑》刊登後，我收到一名讀者的來信，內容提及她的兒子對中藥十分抗拒，連她在家裡煲...

1704天前

整天在家首重早餐教你做出高蛋白餐點（組圖）

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一整天待在家不出門，容易讓人在不知不覺間吃下太多零食和垃圾食物。尤其如果自己必須在家上班或帶小孩，在...

1709天前

豆腐和雞蛋一起吃減肥CP值高！2步自製雞蛋豆腐（組圖）

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豆腐熱量低、還可增加飽足感，是理想的減肥食物。豆腐適合女性和素食者，不僅含優良的植物性蛋白質，還含...

1730天前

豆腐能減肥對女性有益營養師教減肥最佳吃法（組圖）

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豆腐是理想的減肥食材，韓國知名女演員宋慧喬曾分享她晚餐只吃豆腐成功瘦身，日本「減肥女王」藤井香江也曾...

1810天前

豆腐能減肥對女性有益營養師教減肥最佳吃法

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豆腐是理想的減肥食材，韓國知名女演員宋慧喬曾分享她晚餐只吃豆腐成功瘦身，日本「減肥女王」藤井香江也曾...

1853天前

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