蔬菜

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

紅薯這樣吃不易升血糖！5種健康的根莖類蔬菜

幾千年來，根莖類蔬菜一直是許多國家飲食文化中流行的主食，並且種類繁多。由於它們生長在土壤下面，為使它...

957天前

飯桌上不能缺少的抗癌蔬菜

飯桌上不能缺少的抗癌蔬菜

萵筍，是餐桌上常見的一道食材，但是您知道萵筍有哪些驚人的養生功效嗎？在日本《日經女性》雜誌刊載的排行...

962天前

上海居民沒物資上網求助遭屏蔽、羞辱

上海居民沒物資上網求助遭屏蔽、羞辱

上海封城以來，很多居民沒收到物資，面臨生存危機，甚至傳出有人三天沒飯吃，餓到自殺。

978天前

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

即使不運動這些蔬菜也能增肌肉力量

誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊裡，竟包含著準確的營養信息？一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力...

983天前

健康的果汁怎麼挑？營養學家：注意5件事

健康的果汁怎麼挑？營養學家：注意5件事

雖然富含水果和蔬菜的飲料理論上聽起來很健康，但真的如此嗎？嗯，是，也不是。「果汁可以是健康飲食的一...

984天前

【禁聞】援滬物資無人接受大量蔬菜爛掉

【禁聞】援滬物資無人接受大量蔬菜爛掉

目前上海市民被封控在家，買菜困難，但與此同時，帶著救援物資從其他省市來援助上海的很多司機卻抱怨，物資...

993天前

5種超級蔬菜抗氧化、提高免疫又防癌症

5種超級蔬菜抗氧化、提高免疫又防癌症

蔬菜是許多維生素、礦物質和植物化合物（又稱植化素）的重要來源。不同蔬菜能給人帶來不同的營養。5種「超...

995天前

上海封城吃菜難有人打麻將賭蔬菜引熱議

上海封城吃菜難有人打麻將賭蔬菜引熱議

上海疫情持續升溫，從28日開始分區封控，當局並要求封控區內的民眾足不出戶，有民眾因此和家人朋友打麻將...

998天前

長春封控買菜難當局要黨員曬圖宣稱「蔬菜充足」

長春封控買菜難當局要黨員曬圖宣稱「蔬菜充足」

中國吉林省疫情嚴重，多處封控導致民眾買菜難。當地官方卻號召黨員上網張貼「蔬菜包」照片，展示「物資充足...

1000天前

調節飲食三週抑鬱症改善 80%的人延續下來

調節飲食三週抑鬱症改善 80%的人延續下來

全食中對大腦有益的營養物質可能是降低抑鬱症嚴重程度的關鍵正常的大腦功能依賴於良好的營養。Omeg...

1010天前

這十幾種菜都不要放冰箱你知道嗎？

這十幾種菜都不要放冰箱你知道嗎？

有的蔬菜喜溫，有的蔬菜喜冷，有的蔬菜喜干，有的蔬菜喜濕。儲存不當，不用放冰箱的放冰箱了，浪費冰箱空間...

1017天前

西蘭花讓動脈變柔軟！六大蔬菜保護心臟

西蘭花讓動脈變柔軟！六大蔬菜保護心臟

研究表明，吃的蔬菜越多，患心臟病的風險就越低，不同類型的蔬菜通過不同的機制保護心臟。例如，綠葉蔬菜...

1021天前

研究：調整飲食習慣可快速減輕抑郁癥狀

研究：調整飲食習慣可快速減輕抑郁癥狀

良好的營養供應可以維護大腦的正常功能。Omega-3脂肪酸、B族維生素和鋅都是腦組織的關鍵營養物質...

1023天前

5個小技巧讓自製沙拉像餐廳一樣好吃

5個小技巧讓自製沙拉像餐廳一樣好吃

在餐廳裡點的蔬菜沙拉，口味獨特而豐富；在家裡自製的沙拉，吃起來卻平平無奇。而當你嘗試用同樣的蔬菜、奶...

1035天前

勿輕看冷凍食品蔬果並不一定新鮮才最好

勿輕看冷凍食品蔬果並不一定新鮮才最好

幾乎每個健康專家都會很快地告訴你，在購物車裡裝上更多的蔬菜和水果是個好主意。由纖維、抗氧化劑、維生素...

1081天前

【四維健康】五行與世間萬物的對應

【四維健康】五行與世間萬物的對應

如果我們想要了解中醫，就需要先明白一個中國古老的學說----五行。那麼什麼是五行？五行與自然、五穀、...

1089天前

罐頭要怎樣吃才更健康？

罐頭要怎樣吃才更健康？

烹煮罐頭時，除了不要再加調味料之外，還有個重點就是營養要均衡。罐頭這類食品的優點是即開即食且保存期...

1090天前

過了更年期一直胖？營養師：這樣吃蔬菜才能瘦

過了更年期一直胖？營養師：這樣吃蔬菜才能瘦

人們可能發現，隨著年紀增長，特別是過了更年期，體態日漸發福，尤其是腰腹部位容易長贅肉。別擔心，通過吃...

1095天前

洗掉蔬菜農藥靠1關鍵！譚敦慈分享2個洗菜祕訣

洗掉蔬菜農藥靠1關鍵！譚敦慈分享2個洗菜祕訣

蔬菜多少都有農藥殘留問題。如何安心攝取食物營養，又能避免吃進農藥？無毒生活專家譚敦慈分享她的2個洗菜...

1105天前

【新聞大家談】胡潤榜再現「殺豬局」菜價大漲只是開始？

【新聞大家談】胡潤榜再現「殺豬局」菜價大漲只是開始？

大家好，歡迎收看週五（10月29日）的《新聞大家談》。我是林瀾（主持人）。今天嘉賓為時事評論員秦鵬...

1150天前

中國菜價繼續飆漲中共治下的惡性循環

中國菜價繼續飆漲中共治下的惡性循環

十一長假過後，不少民眾明顯感到菜價大幅上漲，甚至超過了豬肉價格，而於此同時中國經濟停滯，通貨膨脹嚴重...

1151天前

7種大便形狀暗示健康警訊這樣吃擊退便祕、腹瀉

7種大便形狀暗示健康警訊這樣吃擊退便祕、腹瀉

排出大便的形狀，暗示著你身體的健康訊息。當出現腹瀉、便祕，應該怎麼辦？醫師教你針對排便類型調整飲食內...

1158天前

一把綠豆一個水壺豆芽菜3天上桌

一把綠豆一個水壺豆芽菜3天上桌

現在養花的花友們，不僅希望能夠養一些，觀賞性高的植物，還希望能夠養一些蔬菜兒，平時在家裡面還可以吃上...

1181天前

美國研發「蔬菜疫苗」吃下肚子就接種完畢

美國研發「蔬菜疫苗」吃下肚子就接種完畢

針對肆虐全球的中共病毒（COVID-19），世界上很多國家都訴諸施打疫苗。但現有疫苗仍存在諸多缺點...

1186天前

烤肉時1招防致癌！健康燒烤7大QA一次看

烤肉時1招防致癌！健康燒烤7大QA一次看

【編者按】秋天是烤肉的好季節，而在中秋佳節，許多民眾更已準備好和家人、朋友一起開「烤肉聚會」。然而...

1188天前

這些蔬菜保鮮妙招趕快收藏

這些蔬菜保鮮妙招趕快收藏

這陣子蔬菜價格稍貴了一些，而蔥薑蒜是每家每戶廚房必不可少的調味料，而且很多時候一買就會買很多囤著，但...

1190天前

醫生眼中最健康的5種食物很多人卻不愛吃

醫生眼中最健康的5種食物很多人卻不愛吃

市場上的各式各樣的蔬菜種類眾多，不同蔬菜顏色不同，營養也不同。大致上說，黃色蔬菜含胡蘿蔔素，能保護視...

1207天前

它是「抗癌第一菜」揭秘5大防癌抗癌蔬菜

它是「抗癌第一菜」揭秘5大防癌抗癌蔬菜

現在環境汙染日益嚴重，工作生活壓力大，因此預防癌症是非常重要的話題。我們首先應該從飲食方面入手，下面...

1234天前

科學家發現讓小孩吃更多蔬菜的方法

科學家發現讓小孩吃更多蔬菜的方法

有些小孩會挑食，不喜歡吃蔬菜，但這會影響營養均衡，不利身體健康。為了幫助這樣的小孩，科學家找出了一個...

1265天前

痛風是「吃」出來的？3種常見蔬菜要避免

痛風是「吃」出來的？3種常見蔬菜要避免

飲食沒有節制，而導致各種慢性疾病出現，痛風是一種僅次於糖尿病的第二大代謝類疾病。經常吃過多高嘌呤的食...

1298天前

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